يعالج آلام المفاصل وينقص الوزن.. فوائد إضافة ملعقة من السمن على هذا المشروب ليلاً

يعاني الكثيرين من مشكلة الأرق في الليل، وصعوبة في الاسترخاء وقت الذهاب للنوم بعد يوم شاق، لذا يلجؤون إلى شرب كوب من الحليب الدافئ، وذلك لإن الحليب من المشروبات التي تساعد على الاستمتاع بساعات نوم هادئة.
ونصح موقع «times of india»، بإضافة ملعقة صغيرة من السمن على كوب من الحليب الدافئ، وهي حيلة كانت تستخدم قديمًا في دول شرق آسيا، لتساعد على نوم هادئ، بالإضافة إلى أنها تُحسن صحة المفاصل والبشرة والتمثيل الغذائي والجهاز الهضمي.
الفوائد الصحية لإضافة ملعقة من السمن على كوب الحليب قبل النوم:
يهدئ الجهاز الهضمي:
من أشهر فوائد شرب الحليب الدافئ مع السمن قدرته على تهدئة الجهاز الهضمي، فالسمن غني بحمض البيوتيريك وحمض الزبديك، وهو حمض دهني قصير السلسلة أثبت أنه يدعم صحة الجهاز الهضمي، ووفقًا لدراسة نشرت في المجلة الهندية للأبحاث الطبية، يساعد حمض الزبديك في تقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي وتعزيز نمو البكتيريا المفيدة.
يعزز عملية التمثيل الغذائي:
يمكن أن يساعد إضافة السمن إلى الحليب الدافئ أيضًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك، حيث إن السمن يعد مصدرًا جيدًا للدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs)، وهي نوع من الدهون يسهل هضمها وتحويلها إلى طاقة بواسطة الكبد.
وجدت دراسة نشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية أن تناول MCTs يمكن أن يزيد من إنفاق الطاقة ويعزز أكسدة الدهون، مما يؤدي إلى تحسين الوظيفة الهضمية.
يقلل من آلام المفاصل:
إذا كنت تعاني من آلام المفاصل أو تصلبها، فإن تناول كوب من الحليب الدافئ مع السمن قد يوفر لك بعض الراحة، وذلك لإن السمن غني بالمركبات المضادة للالتهابات مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية وحمض اللينوليك، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتخفيف آلام المفاصل، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة أبحاث الدهون، فقد ثبت أن حمض اللينوليك المترافق له خصائص مضادة للالتهابات وقد يساعد في تقليل أعراض التهاب المفاصل.
يحسن جودة النوم:
إن شرب الحليب الدافئ مع السمن قبل النوم قد يساعد على تحسين جودة نومك، إذ يحتوي كل من الحليب والسمن على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد على تعزيز الاسترخاء وتحفيز النوم، يمكن أن يساعد هذا المشروب على استرخاء جسمك وعقلك، مما يسهل عليك النوم والبقاء نائمًا طوال الليل.
يساعد على خسارة الوزن :
على عكس الاعتقاد السائد، فإن إضافة السمن إلى نظامك الغذائي يمكن أن يدعم فقدان الوزن عند تناوله باعتدال، فقد ثبت أن الدهون الثلاثية المتوسطة المتواجدة في السمن تزيد من الشعور بالامتلاء والشبع، مما قد يساعد في تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة.
وجدت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية أن استبدال الدهون النباتية أو المصنعة بالدهون الثلاثية النافعة في النظام الغذائي أدى إلى فقدان الوزن وفقدان الدهون بشكل أكبر بمرور الوقت.