سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 5 فبراير 2024، انخفاضًا جديدًا ببداية التعاملات في البورصة والأسواق، لتتراجع أسعار الفراخ الساسو بنحو 5 جنيهات، وفقا لآخر تحديث لبورصة الدواجن الرئيسية. وقال الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن حاليا لا ترضي اتحاد منتجي الدواجن، معقبا: «إحنا مش راضيين عن الأسعار لأنها فوق طاقة المواطن، لكن للأسف هي تكلفة الخامات من الأعلاف واللقاحات والأدوية التي ارتفعت بنسبة 300% خلال الأشهر الماضية، والأعلاف تمثل 75% من التكلفة وتشهد تذبذبات وإرتفاعات». وأضاف «الزيني»، خلال تصريحات تليفزيونية، أن عملية تراجع الأسعار تأتي بعدما تحقق 3 شروط، وهي استمرار تراجع سعر الصرف الدولار في السوق السوداء وتوافر الدولار وإطمئنان مربي الدواجن، موضحا أن «تراجع الأسعار متوقف على استمرار الانخفاض، ومع كل دورة يحتاج لوقت مع وجود إطمئنان بالاستقرار في سعر الصرف، وأن يكون الانخفاض مستمر وتوافر الدولار، لأنه متوفر خارج الإطار المصرفي، لأن السوق السوداء تؤدي لتشوهات وتذبذبات. أسعار الدواجن في المزارع اليوم استقرت سعر الفراخ البيضاء في مصر اليوم عند 93 جنيهًا بالبورصة، فيما تصل إلى سعر يتراوح ما بين 107- 112 جنيهات في الأسواق، باختلاف المنطقة السكنية. كما استقرت أسعار الدواجن البلدي عند 130 جنيها بحد أقصى. أسعار الدواجن الحمراء والبلدي اليوم أما أسعار الدواجن الحمراء والساسو تتراوح ما بين 116 115 جنيها. وعن أسعار الدواجن الأمهات في الأسواق، فاستقرت عند سعر 78 جنيهًا. سعر البانيه اليوم تصل أسعار البانيه في محال الدواجن بالأسواق المحلية إلى مستوى 220 ل250 جنيها للكيلو، باختلاف المنطقة السكنية. أسعار البيض في بورصة البيض اليوم - سعر كرتونة البيض الأحمر بلغ 145 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بنحو 155 جنيهًا. - سعر كرتونة البيض الأبيض بلغ 150 جنيها. - سعر كرتونة البيض البلدي 150 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بين 160، 165 جنيهًا.
