تعد الفيتامينات أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تخدم الجسم في أكثر من غرض، وفي حالة نقص لأي من الفيتامينات يمكن أن يؤدي ذلك إلى مجموعة من المشاكل الصحية، نظرا لأن الجسم لا يستطيع أن ينتج الفيتامينات، لذلك يحصل الجسم على الفيتامينات من خلال الطعام أو المكملات الغذائية، بالإضافة إلى حاجة الجسم إلى بعض الفيتامينات خلال فصل الخريف، وفقا لموقع «Better health». وفي هذا الصدد يستعرض «المصري اليوم» خلال السطور التالية الفيتامينات التي يحتاجها الجسم في فصل الخريف. 1- يحتاج الجسم إلى فيتامين د، نظرا لقلة ضوء الشمس في فصل الخريف وبسبب ذلك يعاني البعض من نقص في فيتامين د، وهو مهم لصحة العظام والجهاز المناعي، حيث يمكن الحصول عليه من خلال بعض الأطعمة مثل (صفار البيض- الأسماك- منتجات الألبان المدعمة)، كما ينصح الأطباء البقاء ما لا يقل عن 10 إلى 15 دقيقة في أشعة الشمس للحصول على فيتامين د. 2- من أكثر الفيتامينات التي يحتاجها الجسم خلال فصل الخريف هو فيتامين سي، نظر لاعتبار أن فصل الخريف هو ذروة الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا، لذلك يجب الحرص على تقوية جهاز المناعة، ويعد فيتامين سي أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساهم في حماية الخلايا من التلف ودعم الجهاز المناعي، ويمكن الحصول على فيتامين سي من بعض الفواكه المتنوعة والخضروات، بما يتضمن الحمضيات والفلفل الحلو والقرنبيط. 3- من ضمن الفيتامينات التي يحتاجها الجسم في فصل الخريف أيضا، فيتامين أ وهو مهم لصحة العين والجهاز المناعي، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول الخضروات ذات اللون البرتقالي والصفراء، مثل البطاطا الحلوة والجزر. 4- فيتامين ه من أهم الفيتامينات لأنه من مضادات الاكسدة التي تساهم في حماية الخلايا من التلف، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول المكسرات، والخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ واللفت. 5- الزنك من أكثر الفيتامينات التي تدعم الجسم، فهو معدن يدعم الجهاز المناعي ويوجد في اللحم البقري، وفي حالة عدم تناولها يجب الحصول على مكملات غذائية تحتوى على الزنك لحماية جهاز المناعة. اقرأ أيضا فيتامينات يحتاجها الجسم في فصل الخريف «احذر الفيتامينات».. دراسة حديثة تكشف أضرارًا خطيرة للمكملات الغذائية هل الفيتامينات والمعادن ليس لها آثار جانبية؟.. هيئة الدواء توضح
