أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، أن المخزون الاستراتيجي من الأرز في مصر آمن، قائلًا: «لدينا أرز يكفينا على مدار العام والمخزون يكفينا ولدينا 900 ألف طن زيادة». وأضاف رجب شحاتة في مداخلة هاتفية مع الإعلامي جابر القرموطي في برنامجه «مانشيت» المذاع على قناة «سي بي سي»، أن أقصى استهلاك أرز في مصر يصل ل 3.6 مليون طن في العام. وتابع رجب شحاتة: «مخزون الأرز الذي تحدث عنه وزير التموين خاص ببطاقات التموين وليس مخزون إنتاج الأرز على مستوى الجمهورية». وأكمل: «سعر كيلو الأرز وصل ل 20 و22 جنيه للكيلو وسعر الأرز في بعض المناطق الراقية يصل ل 26 جنيه». ولفت: «مضارب الأرز تشتكي من تكدس الأرز لديها ولا يقوم أحد بشراء الأرز الأبيض منها»، مضيفا: «سوف تنخفض أسعار الأرز ومتوقع أن يشتري المستهلك كيلو الأرز من 17 ل 19 جنيه خلال الفترة المقبلة».