أصدر المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، تقريرًا يتضمن أهم الأعمال التي ينفذها المعمل لخدمة الصادرات الزراعية وسلامة الغذاء والمستهلك المصري تنفيذًا لتوجيهات السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتطوير الأداء ورفع كفاءة العمل في جميع الهيئات التابعة للوزارة وإصدار تقارير دورية حول أهم الخدمات التي يقدمها المعمل لخدمة هذه القطاعات. من جانبها، قالت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، إن المعمل حقق عددا من النجاحات لخدمة الاهداف التصديرية للدولة المصرية منها أن المعمل هو الجهة الوحيدة التابعة لمركز البحوث الزراعية ووزارة الزراعة الحاصلة على 6 شهادات معتمدة في مواصفات الأيزو المختلفة مثل تجديد شهادة الإعتماد الدولية من هيئة الإعتماد الفنلندية "FINAS" طبقًا لمواصفة الأيزو 17025:2017 وذلك للمرة السابعة والعشرون على التوالى وتجديد شهادة الإعتماد الدولية من المجلس الوطني للإعتماد (الإيجاك) طبقًا لمواصفة الأيزو 17025:2017 وتجديد شهادة الإعتماد الدولية لوحدة إختبارات الكفاءة المعملية (PT Unit) بالمعمل طبقا لمواصفة الأيزو 2010:17043 من المجلس الوطني للاعتماد «EGAC». وأشار إلى منح مركز التدريب كيوكاب بالمعمل شهادتي ISO 9001:2015 لنظام إدارة الجودة وISO 21001:2018 لإدارة جودة المنشآت التعليمية ومنح المعمل شهادتي الصحة والسلامة المهنية ISO 45001 وإدارة البيئة ISO 14001 . وأضافت «عبداللاه» أن هذه النجاحات انعكست على مشاركة المعمل في زيادة الصادرات الزراعية حيث يعتبر المعمل أحد أهم الجهات المشاركة في زيادة كمية الصادرات الزراعية التي تخطت 6 مليون طن ومن أهمها الموالح حيث قام المعمل هذا العام بتحليل عينات من الموالح بنسبة تصل إلى 15% من إجمالي عدد العينات التي قام المعمل بتحليلها هذا العام. وأوضحت مدير معمل تحليل متبقيات المبيدات انه تم تحليل عينات من الفراولة الطازجة والمجمدة بنسبة قدرت بحوالي 18% من إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها هذا العام وتحليل عينات بطاطس بنسبة قدرت بحوالي 12% من إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها بالمعمل لعام 2022 ليصل اجمالي عدد العينات التي تم تحليلها من خلال المعمل إلى 335 ألف عينة لعام 2022 بنسبة زيادة عن العام السابق تصل إلى 18.5% تقريبًا. وأشارت «عبداللاه» إلي أنه تمت المساهمة في فتح أسواق جديدة مثل أسواق الصين وأندونسيا والفلبين وغير ذلك من الأسواق الأخرى والتي قامت وفود من هذه الدول بزيارة المعمل ضمن قيامها بعمل مباحثاتها مع الجهات المصرية لفتح هذه الأسواق، مشيدة بدور الاتحاد الأوروبي بمراجعة نظام الرقابة المعمول به في مصر على شحنات الفول السوداني المصدرة للاتحاد الأوروبي (SANTE)/2022-7391 (AUDIT DG) والذي يشترط تحليل هذه الشحنات بالمعمل ويعتمد نتائجه. ولفتت مدير معمل تحليل متبقيات المبيدات إلى انه تم تطوير ورفع كفاءة المعمل من خلال زيادة خدمات المعمل بأعلى جودة رأسياً وأفقياً وتم زيادتها رأسياً من خلال دعم أقسام المعمل المختلفة من خلال شراء أجهزة تحليل جديدة بأقسام المعمل المختلفة وتدريب العاملين بهذه الأقسام من باحثين وفنيين لرفع الكفاءة وزيادة الخبرات حيث تم زيادة القدرة الإستيعابية بقسم متبقيات المبيدات، العناصر الثقيلة، السموم الفطرية ومضافات الأغذية والجودة، الملوثات العضوية الثابتة، العقاقير البيطرية، الميكروبيولوجي، وتم زيادة السعة الإستيعابية بشراء أجهزة بأقسام المعمل المختلفة. وكشفت «عبداللاه» عن انه تم زيادة وإدراج أكثر من 100 تحليل جديد من الملوثات وفقاً لمتطلبات الهيئات الرقابية والأسواق الخارجية والعملاء بكل أقسام المعمل وتم اعتمادها موضحة انه تم إنشاء قسم جديد بالمعمل لقياس المواد الملامسة للأغذية وذلك بما يتماشى مع متطلبات الهيئات الرقابية والمواصفات التي وضعت في هذا الشأن. وأوضحت مدير معمل تحليل متبقبات المبيدات أنه تم الإنتهاء من توسعة قسم السموم الفطرية ومضافات وجودة الأغذية، مشيرة إلى أنه يجري العمل على زيادة خدمات المعمل أفقياً عن طريق عمل فرع جديد للمعمل بأحد المحافظات موضحة انه تم الإنتهاء من استكمال البنية التحتية وشراء الأجهزة تمهيداً لافتتاحه مطلع العام الحالي بالاضافة إلى المشاركة في أكثر من 23 نشاطا تتعلق بسلامة الغذاء والإدارة المتكاملة للآفات الزراعية، والنباتات الطبية والعطرية والتغيرات المناخية والاستشعار عن بعد وسلاسل الإمداد.
