شنت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة سوهاج، بالتعاون مع إدارتى الطب الوقائى والرقابة على الأغذية، الأحد، حملة تفتيشية مكبرة على محال وثلاجات حفظ الأغذية بدائرة مركز أخميم للتأكد من جودة الأغذية المعروضة للمواطنين ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه وخاصة مع قرب حلول شهر رمضان. وقال الدكتور يسرى بيومى، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، في تصريحات صحفية، إن الحملة التي قادها بتوجيهات من الدكتور أيمن عبدالمنعم محافظ الإقليم أسفرت عن ضبط مصنعا لإنتاج الحلوى والبسبوسة بدون ترخيص يقوم بإنتاج حلوى غير مطابقة للاشتراطات الصحية وتم التحفظ على كمية كبيرة من منتجات المصنع ومكونات الإنتاج وإغلاقه وضبط 500 كيلو جرام فراخ مجمدة غير صالحة للإستهلاك الآدمي بإحدى الثلاجات بدائرة المركز. وتبين من تحليلها أنها تحتوى على بكتريا «السالمونيلا» السامة، وتم تحرير محاضر بالوقائع، وتولت النيابة التحقيقات.