لتجنب زيادة الوزن في الشتاء، يقدم الدكتور على الدجوي أستاذ الطب البديل في كتابه "تكنولوجيا العلاج العشبي الحديث" بين يديكِ بعض المشروبات التي تساعدك على خسارة الوزن الزائد في فصل الشتاء. -البقدونس: تناول كوب من البقدونس المغلي يسهم بكمية كبيرة في زيادة معدلات حرق الدهون بالجسم، فهو يساعد على تنظيف الكبد والأمعاء، كما يصفه الأطباء لمرضى الكلى كمنشط جيد لمهامها وغسول رائع لها فيقاوم البقدونس المغلي الصديد والأملاح المترسبة على الكلى، ويتميز هذا الشراب بأن ليس له أعراض جانبية. -الجنزبيل والقرفة والكمون: فخلط كمية متساوية من القرفة والجنزبيل والكمون المطحون ووضعهم في علبة زجاجية وأخذ مقدار معلقة من هذا الخليط وإضافتها على كوب من الماء المغلي صباح كل يوم يساعد على حرق الدهون بشكل كبير خاصة إذا أضيف إلى هذا الكوب بعض قطرات من عصير الليمون، وتتم تغطية الكوب لمدة خمس دقائق بحيث لا تتبخر الزيوت المفيدة منه ليستفيد الجسم منها، كما يساعد هذا المشروب على تنشيط الدورة الدموية خاصة للأعضاء الداخلية كالكبد والقلب والكلى، ويساعد هذا المشروب على تنشيط الذاكرة بشكل كبير ويحذر تناول هذا المشروب لمرضى قرح المعدة أو مرضى حساسية المواد الحريفة. -الشاي الأخضر: يعد من أكثر المشروبات شهرة في قدرتها على حرق الدهون المتراكمة في الجسم وذلك لأن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكاتيشين والتي تنشط عملية حرق الدهون، كما يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة تساعد الكبد على القيام بمهمته على الوجه الأمثل، ويعمل الشاي الأخضر على خفض مستوى السكر في الدم، حيث أن تناول ثلاث أكواب يوميا من الشاي الأخضر تسهم في حرق 200 سعرة حرارية مما يجعله عامل مساعد في عمليات الحمية الغذائية.
