ذكرت دراسة أن مرض الانوركسيا(فقدان الشهية) يزيد مخاطر وفاة المريض بمقدار خمسة أضعاف فى حين أن مرض البوليميا (الشراهة فى تناول الطعام) يزيد ايضا من مخاطر الوفاة بواقع الضعف مقارنة بالاشخاص الذين لا يعانون من مثل هذه الأعراض. و أضافت الدراسة التي نشرتها دورية طب النفس العام أن سبب الوفيات لم يكن واضحا دائما ولكن من بين حالات الوفيات التي كانت تعاني من فقدان الشهية كانت حالة من كل خمس نتيجة الانتحار بسبب الاثار الخطيرة لاضطرابات الاكل على الجسم بمرور الوقت. شملت الدراسة التى أجريت في الفترة ما بين بين 1966 و 2010، 17 ألف شخص يعانون من اضطرابات في تناول الطعام توفي منهم 755. علما بأن المصابين بفقدان الشهية العصبي يعانون من مشكلات نفسية وطبية، ولكن اغلب الوسائل التي تعالج المرض تركز فقط على المشكلات النفسية " حيث تعانى أغلبية المرضى من الاكتئاب والقلق او الوساس القهري ، من هنا تأتى ضرورة معالجة الامرين معا. و ذكرت الدراسة أن النتائج التى وصلت اليها جاءت لتؤكد خطورة اضطرابات تناول الطعام، منوهة بان الناس الذين تشخص حالتهم على انهم مصابون بفقدان الشهية في مرحلة متقدمة من العمر ويعانون من نقص حاد في الوزن وادمان شرب الخمر عرضة بدرجة اكبر للوفاة.