المقادير 2 كوب دقيق 3 كوب حليب 1 كوب سكر 3 كوب زيت 4 بيض 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر فانيلا للشراب: 1 كوب ماء 1 كوب سكر 3 ملاعق كبيرة قهوة سريعة التحضير للوجه (كريمة) 1 مغلف كريمة بودرة 1 كوب حليب للوجه (الكروكان) 3 كوب لوز 1 كوب سكر طريقة التحضير - في العجانة ضعي الزيت ثم ضيفي السكر واخلطيهم جيدا - ثم ضيفي البيض تدريجيا ثم ضيفي الفانيلا - اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ثم ضيفي الخليط واعجنيهم جيدا ثم ضعيها في قالب وضعيها بالفرن - بعد النضج اذيبي القهوة سريعة الذوبان في ماء ساخن ثم ضعيها على وجه الكيكة - للوجه - لعمل الكريمة احضري مغلف كريمة بودرة ثم ضيفي عليه نصف كوب من الحليب واخفقيهم جيدا حتى يصبح كريم شانتيه - لعمل الكروكان - ضعي اللوز مع السكر على النار حتى يتكرمل - اتركيه ليبرد ثم أجرشيه - غطي الكيكة بالكريم شانتيه من كل الجوانب - ثم ضيفي عليها الكروكان وزينيها به وبالكريم شانتيه