المقادير بطاطس دجاج ثوم بصل كزبرة خضراء ملح – فلفل مرقة ليمون سمنة الصفراء طماطم فلفل حار كرات كرفس أعشاب طريقة التحضير - افرمي البصل والكرفس والثوم والفلفل الحار مع مكعب المرقة - ضعي الخليط في حلة على النار مع سمنة حتى يتغير لونها - اضيفي قطع الدجاج مع ملح وفلفل - افرمي الطماطم باستخدام الكبة الكهربائية ثم اضيفي الصلصة إلى الدجاج - قطعي البطاطس مكعبات وحمريها قبل أن تضيفيها إلى الطاسة - ضعي كل الخليط في طاجن وادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه ثم قدميه