المقادير 1/2 كيلو مكرونة مسلوقة 1/2 كيلو خضار مشكل مسلوق بصلة مبشورة زيت 2 ملعقة كبيرة دقيق زبدة 1/2 لتر لبن جبنة رومى مبشورة بقسماط ملح فلفل أسود طريقة التحضير - إدهنى بايركس بالزيت وإفرديه بالبقسماط - قلبى الدقيق في الزبدة ثم أضيفى اللبن - أضيفى جزء من البشاميل للمكرونة المسلوقة وقلبى - أفردى جزء من المكرونة في البايركس - قلبى الخضار على النار في الزيت مع البصل واملح والفلفل الأسود ثم أضيفيه على المكرونة في البايركس - أضيفى طبفة أخرى من المكرونة ثم أضيفى البشاميل على الوجة - رشى الوجة بالجبنة المبشورة وأدخلي الفرن حتى النضج وقدميه