المكونات: 100 ج من الشوكولاتة الداكنة، المفرومة 1 علبة من القشطة 3 أكواب من شرائح الخبز الطري بالحليب، المفتت 1 كوب من بسكويت الشاي، المفتت 1 كوب من اللوز المطحون 1⁄4 كوب من الزبدة جير المملحة، الطرية 5 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو أو جوزالهند للتزيين الطريقة: تذوب الشوكولاتة في وعاء فوق الماء الساخن، ثم ترفع عن النار وتترك جانبًا. تخلط القشطة في وعاء مع الخبزالطري بالحليب المفتت، وبسكويت الشاي، واللوز المطحون، والزبدة. تمزج المكونات جيدًا بعضها مع بعض. تضاف إليه الشوكولاتة المذوبة وتخلط جيدًا معه. يقرص المزيج إلى كرات صجيرة. تجمس الكرات في مسحوق الكاكاو ثم تقدم.