حالة من الارتباك تسيطر علي السوق المصرية بعد عودة الأرز للارتفاع مجددًا بدون مبرر، وترصد البوابة نيوز حجم الإنتاج والاستهلاك وأسباب ارتفاع الارز في السطور التالية: * يتراوح سعر كيلو الأرز السائب اليوم بين 21- 24 جنيها حسب المنطقة . * ارتفعت أسعار الأرز الشعير في مصر بقيمة 500 جنيه للطن، خلال الأسبوع الحالي، مقارنة بالأسبوع السابق . * سجل طن الأرز الأبيض سعرا تراوح بين 18 إلى 21 ألف جنيه للطن. * ارتفاع الطلب وهدوء التوريدات خلال موسم حصاد الأرز الحالي والذي بدء نهاية اغسطس الماضي. * قفزة جديدة في سعر طن الأرز الشعير ليسجل 14.5 ألف جنيه للطن عريض الحبة، مقارنة بنحو 14 ألفًا جنيه للطن، الأسبوع الماضي . * أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة تتراوح ما بين 13 إلى 13500 جنيه للطن مقارنة بنحو 12500-12000 جنيه، الأسبوع الماضي، وفقًا لنسبة ودرجة الكسر بالأسواق. * ارتفع الأرز الأبيض فى الأسواق ليتراوح الطن بين 18 إلى 21 ألف جنيه، وفقًا للنوع «عريض أو رفيع الحبة» والجودة ونسبة الكسر والمضرب. * توقعات بعودة الهبوط مجدداً لأسعار الأرز، مع استمرار موسم حصاد الأرز وزيادة المعروض * حددت الحكومة المساحة التى ستتم زراعتها أرز، خلال العام الحالى، بنحو 724 ألف فدان للسلالات التقليدية فى 9 محافظات فقط * زراعة 200 ألف فدان أرز من الأصناف الموفرة للمياه، و150 ألفا على المياه ذات الملوحة المرتفعة نسبيا خلال العام الحري . * 3.6 مليون طن إجمالى إنتاج مصر من الأرز الأبيض العام الماضي . * 4 ملايين طن أرز أبيض، المتوقع إنتاجه الموسم الحالي بما يفيض عن الحاجة المحلية بنحو نصف مليون طن . * 3.2 مليون طن استهلاك المصريين السنوي من الأرز . * 90% من المساحات المنزرعة من الأرز لم يتم حصاده حتى الآن.