كشف الشيف أحمد جابر، منسق عام مهرجان النحت على البطيخ بالغردقة، تفاصيل انطلاق مهرجان النحت على البطيخ، قائلًا: "المهرجان كان شيء ممتع جدًا وما حدث من السائحين والأجانب أذهلنا جميعًا، حيث الانبهار الحقيقي من الأجانب بالشيفات الموجودين في المهرجان". وقال "جابر" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الثلاثاء، أن المهرجان العام الحالي في دورته الرابعة، وجاءت فكرته عمل احتفالية للسائحين نظرًا لارتفاع درجة الحرارة الكبير، واهتمام السائحين بالبطيخ وحالة الشغف لديهم، موضحًا: "المهرجان فكرتي ولقى استحسانا وقبولا وكبر كل عام عن العام الذي قبله". وتابع أن الدورة الثالثة من المهرجان شهدت حضور جميع شيفات مدينة الغردقة بجانب حضور دولي من الصين وتايلاند، مؤكدًا أن دورة المهرجان في العام الحالي شهدت حضور 120 فندقا ومنتجعا سياحيا شاركت في مهرجان النحت على البطيخ الذي أقيم في مدينة الغردقة، بهدف تنشيط السياحة. وأردف أن دورة المهرجان الحالية جاءت بعنوان "غدًا أفضل" وهو ما نأمل أن يكون أفضل، مؤكدًا: "عملنا مجهود جبار لإسعاد النزلاء والسائحين وكان لدينا 1500 نزيل من دول مختلفة والجميع كان يصور بهواتفهم المحمولة ويروجون للمهرجان في بلادهم". وأشار إلى أنه كانت هناك تغطية إعلامية قوية جدًا وتغطية دولية للمهرجان بهدف تنشيط السياحة، وتم تنظيم مسابقات متنوعة في المهرجان أساسها فاكهة البطيخ، سواء الرسم أو الأشكال الفنية أو الحلويات والعصائر وتقديم جوائز لأفضل أطباق فاكهة البطيخ".
