يشهد معرض إفريقيا للتصنيع الغذائي 2021 استضافة أكثر من 150 شركة دولية ومحلية في مجال تصنيع الأغذية والمشروبات من أكثر من 16 دولة، في مركز مصر للمعارض الدولية ويفتح أبوابه للزوار رسمياً الاثنين 2 أغسطس وحتى 4 أغسطس 2021. وتأتي الدورة التاسعة من المعرض تحت رعاية وزارة التجارة والصناعة وبالتعاون مع غرفة صناعات الطباعة والتغليف وغرفة الصناعات الغذائية والتي تعد من أهم دورات المعرض، حيث أنها تشهد إطلاق النسخ الاقليمية من المعارض العالمية ProPak Exhibitions للطباعة والتغليف ومعدات التجهيز وFood Ingredients Global للمكونات الغذائية تحت مسمى "ProPak MENA" و"Food Ingredients Africa" مما يجعل من معرض أفريقيا للتصنيع الغذائي المنصة الأكبر والأهم لمصنعي وموردي مراحل الإنتاج المختلفة للأغذية والمشروبات في إفريقيا. وقال أحمد جابر، رئيس غرفة صناعات الطباعة والتغليف باتحاد الصناعات، إن مصر تحتل موقع الريادة في أفريقيا في صناعة الطباعة والتغليف وخاصة في سوق الطباعة الرقمية باعتبارها مستقبل صناعة الطباعة. وأضاف، أن صناعة الطباعة والتغليف تجذب استثمارات عالمية كبرى ومتنوعة في هذا المجال وهذا ما نشهده من خلال إقبال العديد من الشركات الدولية على المشاركة في معرض إفريقيا للتصنيع الغذائي هذا العام برغم تحديات الكورونا. ويغطي المعرض الأربع قطاعات الأساسية للتصنيع الغذائي وهي المكونات الغذائية، والتصنيع، والتغليف، واللوجستيات بمشاركة العديد من الدول منها الهند، وتركيا، وروسيا، وإسبانيا، وبلجيكا ومن المتوقع أن يحضره 4 آلاف زائر على مدار أيامه الثلاثة. وصرح محمد عبد الحميد، مدير معرض إفريقيا للتصنيع الغذائي، بإن المعرض يحرص أن تأتي نسخة هذا العام في أبهى صورة مع الحفاظ على تنفيذ تدابير صارمة لتعزيز مستويات الصحة والسلامة تشمل التباعد الاجتماعي، تعقيم المسطحات باستمرار، التسجيل الإلكتروني، بالإضافة إلى توفير الكمامات لجميع الحضور، فنحن نتطلع لرؤية صناعة المأكولات والمشروبات تجتمع مرة أخرى تحت سقف واحد للتواصل والتعلم وخلق فرص أعمال تخلق آفاق جديدة للمصنعين المحليين. كما سيطلق المعرض مؤتمر علمي على مدار الثلاث أيام بالتعاون مع مستشارو السلامة الغذائية للشرق الأوسط وشمال أفريقيا والهيئة القومية لسلامة الغذاء والذي سيضم 35 جلسة من 40 خبير دولي وإقليمي تتناول أحدث الاتجاهات والتكنولوجيا واللوائح في مجال تصنيع المأكولات والمشروبات وإلقاء الضوء على التوسعات المحتملة في إفريقيا والشرق الأوسط. وفي ضوء دعم المعرض للصناعة من خلال تطوير سوق المشروعات الصغيرة والمتوسطة تم التعاون مع البنك الأهلي المصري ليكون الشريك الاستراتيجي من خلال تقديم حزمة مميزة من الخدمات المالية وغير المالية من تسهيل إجراءات ومستندات وبرامج تأهيل المصانع والشركات الغذائية، للحصول على الدعم الفني وذلك لإتاحة كافة الخدمات التي تهيأ عوامل النجاح لأي مشروع سواء كان مشروع جديد أو لإجراء توسعات لمشروع قائم بالفعل، كما يشارك البنك في المؤتمر الخاص بالمعرض من خلال تقديم جلسات نقاشية تتضمن "الخدمات التمويلية المتاحة لمشروعات الصناعات الغذائية"، "الخدمات غير المالية المقدمة لتأهيل الشركات القائمة والجديدة"، "الشمول المالي". ومع تطور المعارض للتماشي مع احتياجات الشركات والسوق في ظل التحديات الحالية، سيوفر معرض إفريقيا للتصنيع الغذائي هذا العام العديد من فرص المشاركة الالكترونية بنظام "Hybrid"، وهو نظام يدمج بين المعرض والمؤتمر الواقعي والافتراضي معاً، إذ ستشارك عدة شركات عن بعد من خلال خاصية الفيديو، بالإضافة إلى برنامج توفيق الأعمال الذي يقدم تجربة فريدة للزوار من ترتيب اجتماعات مسبقة مع مختلف العارضين لإبرام صفقات تجارية وتسهيل الأعمال بصورة أكثر فاعلية.
