ارتفاع درجة الحرارة في الصيف تأتي أحياناََ بعواقب وخيمة وخاصة في حالة تناول بعض الأطعمة والمشروبات تجعل الجسم يعاني من الكثير من المشاكل، فهناك مجموعة من الأطعمة والمشروبات يجب الابتعاد عنها في فصل الصيف لأنها ترفع حرارة الجسم وهذه الأطعمة هي: -القهوة والشاي الأخضر، من المشروبات المنبهة التي تسبب ارتفاع حرارة الجسم وتسبب العرق. التوابل: -الفلفل الحار من الأطعمة التي ترفع الحرارة. -الأطعمة الحارة والفلفل تحتوي على مادة لاذعة تسبب الحرارة وتسبب احمرار الوجه. -الثوم والبصل من الأطعمة التي تعمل على تدفئة الجسم وترفع درجة حرارته. -الزنجبيل يرفع حرارة الجسم أيضًا وهو من المشروبات الحارقة للدهون. -المكسرات مثل السمسم واللوز والجوز تسبب ارتفاع حرارة الجسم، كما أن الفول السوداني غني بالكربوهيدرات ويرفع حرارة الجسم ويسبب التعرق. -اللحوم الحمراء أو البروتين الحيواني بصفة عامة يتسبب في رفع درجة حرارة الجسم ويسبب العرق.