قال الدكتور حامد عبدالدايم المتحدث باسم وزارة الزراعة: إن الخطوة التى اتخذتها الحكومة المصرية بشراء القمح المحلي من المزارعين بالسعر العالمي جاءت بناء على مطالب المزارعين وحرض وزارة الزراعة على رفع توريد أسعار التوريد للمحاصيل الرئيسية، خاصة محصول القمح. وأضاف عبدالدايم، فى تصريحات صحفية، اليوم السبت: إن هذه الخطوة تأتي بعد المستجدات التي طرأت بعد القرارات الاقتصادية الأخيرة والمتعلقة بتحرير سعر الصرف وزيادة أسعار الحروقات، لافتا إلى أنه كان لابد من رفع أسعار توريد المحاصيل الاستراتيجية المهمة. وشدد على أنه لم تحدث أي زيادة في أسعار مدخلات الإنتاج الزراعي، كما يشكو بعض المزارعين، مؤكدا أن أسعار الأسمدة مازالت كما هي ومدعومة في الجمعيات الزراعية، مشيرا إلى أن الأسعار العالمية لتوريد القمح مرضية جدا للمزارعين. وأكد عبد الدايم أن القمح المصري هو أجود أنواع القمح في العالم، وأن الدولة تسعى لزيادة المساحات المزروعة بالقمح لتقليل الفجوة الغذائية والاستيراد من الخارج، موضحا أن هناك اتجاهين لزيادة إنتاج القمح عبر التوسع الأفقي والتوسع الرأسي، موضحا أن التوسع الرأسي يتم عبر استنباط أصناف جديدة ذات إنتاجية عالية، وهو أمر نجح بالفعل، والتوسع الأفقي عبر استصلاح أراض جديدة.
