المقادير: 1⁄2 1 كوب سميد 2 علبة زبادي 1 كوب سكر 4 ملاعق زبدة 1 ملعقة بايكينج باودر 1 ملعقة بايكينج صودا رشة ملح 1⁄2 كوب دقيق 1 كوب لوز 1 ملعقة فانيلا 2 كوب قطر طريقة التحضير: 1- اسلقي اللوز في الماء المغلي ثم قشّريه وقسميه نصفين. 2- اخلطي السميد مع السكر، البايكينج باودر، البايكينج صودا، الملح والدقيق. 3- اخلطي الفانيلا مع الزبدة والزبادي ثم أضيفي الخليط على خليط الدقيق واعجنيهم. 4- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وقطّعيها وضعي اللوز عليها. 5- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة45 دقيقة حتى تنضج. 6- اسكبي عليها القطر ساخن عند خروجها من الفرن ثم قدميها.