المكونات: صلصة الطماطم:3 طماطم 300غ 1 بصل 100ج 1 فص ثوم 4ج اوريغانو يابس 1 م 10ج 1 فليفلة خضرا 100غج ذرة 1 علبة 200ج صلصة الطماطم 2 م 30 ج زيت زيتون 2 م 30 مل ملح ،فلفل أسود الحشوة: ببروني 400 ج جبنة موتزاريللا 400 ج جبنة البارميزان 4 م 30 ج للزينة: فطر 1 علبة 200ج زيتون أسود 1⁄2 ك 40ج طريقة التحضير: نرق العجينة ثم نقطعها في قالب على شكل قلب ونضعها في صينية الفرن. لتحضير الصلصة: في مقلاة على نار متوسطة نحمي زيت الزيتون نقلي البصل المفروم والثوم لبضع دقائق ثم نضيف الطماطم المهروسة الفليفلة المفرومة ،الذرة ،الاوريغانو، صلصة الطماطم، فلفل أسود والملح نطهي لمدة 10-15 دقيقة. نسكب الصلصة على العجينة ونمدها ثم نضع شرائح البيبيروني ونرش الجبنة المبروشة. نزين بشرائح الفطر والزيتون الأسود. نخبز في فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-30 دقيقة إلى أن تحمر. يمكن صنع قلوب صغيرة.