المقادير دقيق – كوب ونصف خميرة – ملعقة صغيرة حليب بودرة – ملعقة كبيرة ونصف زيت – ربع كوب سكر – ملعقة كبيرة ونصف بيض – نصف بيضة ماء دافئ – بحسب الحاجة طريقة التحضير 1- اخلطي الدقيق، الخميرة، الحليب، الزيت، السكر والبيض في الخلاط الكهربائي. 2- أضيفي الماء تدريجيًا واخلطي من جديد حتى تشكل عجينة ليّنة. 3- انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها بيديك. 4- ضعي العجينة في وعاء مغطّى في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.