المكونات: 2 ثمرة تفاح 1⁄4 كوب مربى فراولة 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زبد 3 ملاعق كبيرة سكر بني 1⁄2 كوب شوفان 1⁄4 ملعقة صغيرة قرفة رشة ملح الطريقة: 1- يقطع التفاح إلى أرباع، ويزال المنتصف منه، بحيث يتكون ثقب. 2- توضع ملعقة من المربى داخل كل ثقب من التفاح. 3- في وعاء صغير، يخلط الدقيق والزبد والسكر والشوفان والقرفة والملح، ثم يوضع الخليط أعلى التفاح بحيث يغطي المربى. 4- يوضع التفاح في صينية للخبز، بها قليل من الماء، وتدخل الفرن حتى يصبح الخليط ذهبي، ويتغير لون التفاح.