أوضح تقرير للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن إنتاج الحبوب في مصر، بلغ 23.7 مليون طن عام (2022/2023)، مقابل 23.4 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 1.4 ٪. ويرجع ذلك إلى زيادة إنتاج محصول الأرز بنسبة 44.8%، كما بلغ متوسط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب 300.7 كجم عام (2022/2023)، مقابل 296.6 كجم عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 1.4%. اقرا ايضا |الإحصاء: 44.8% زيادة في إنتاج الأرز عام 2022 - 2023 كشف التقرير، أن إنتاج القمح سجل 9.1 مليون طن عام (2022/2023)، مقابل 9.6 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة انخفاض قدرها 5.8 ٪، ويرجع ذلك إلى انخفاض المساحة المنزرعة بنسبة 7.4%، كما بلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 155.4 كجم عام (2022/2023) مقابل 165.0كجم عام ( 2021/2022 )، بنسبة انخفاض قدرها 5.8%. وفي سياق متصل ذكر التقرير، أن إنتاج الأرز بلغ 6.2 مليون طن عام (2022 / 2023) مقابل 4.3 مليون طن عام (2021/2022)، بنسبة زيادة قدرها 44.8% ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المزروعة بالأرز بنسبة 40.9% خلال هذا العام. وذكر التقرير، أن متوسط نصيب الفرد من الأرز بلغ 41.6 كجم عام ( 022/2023)، مقابل 28.7 كجم عام ( 2021/2022 ) بنسبة زيادة قدرها 44.9 %. وأشار التقرير أن إنتاج الخضروات بلغ 24.9 مليون طن عام (2022/ 2023)، مقابل 23.7 مليون طن عام (2021 / 2022) بنسبة زيادة قدرها 5.2٪ كما بلغ متوسط نصيب الفرد من الخضروات 84.9 كجم عام، 2022 / 2023 ( مقابل 80.7 كجم عام (2021 / 2022) بنسبة زيادة قدرها 5.2%. كما بلغ إنتاج الفاكهة 13.79 مليون طن عام (2022/2023) مقابل 12٫99 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 6.2٪، كما بلغ متوسط نصيب الفرد من الفاكهة 69.3 كجم عام (2022 / 2023)، مقابل 65.6 كجم عام (2021/ 2022) بنسبة زيادة قدرها 5.6% زيادة قدرها 6.2%.