إذا كنت تبحثين عن وصفة حلوى صحية لأطفالك، فإن بسكويت الشوفان بالتمر هو الخيار الأمثل! هذه الوصفة تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، حيث يتم تحضيرها بدون إضافة سكر، وبفضل التمر الذي يضفي حلاوة طبيعية، كما يمكنك إضافة العسل الأبيض أو السكر الدايت حسب الرغبة، قدميها لأطفالك كوجبة مشبعة في الصباح مع كوب من الحليب. المكونات: 2 كوب من دقيق الشوفان المطحون 1 كوب من دقيق القمح الكامل 1⁄2 كوب من الزيت النباتي أو زيت جوز الهند العسل الأبيض أو السكر الدايت للتحلية 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة من القرفة رشة صغيرة من الملح المكونات: 1 كوب من التمر المقطع 1⁄2 كوب من الحليب يتم تسخين التمر مع الحليب على نار هادئة حتى يتشكل خليط يشبه المربى، أو يمكن استخدام قطع التمر الصغيرة. اقرأ أيضًا | كيف يمكن أن يؤثر فقدان الوزن على دورتك الشهرية خطوات التحضير: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، وضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. في وعاء، اخلطي المكونات الجافة: دقيق الشوفان، دقيق القمح، البيكنج بودر، القرفة، والملح. في وعاء آخر، امزجي الزيت مع التحلية (العسل أو السكر الدايت) والفانيليا، ثم أضيفي خليط التمر أو قطع التمر الصغيرة. امزجي الخليط حتى تتشكل عجينة متجانسة. إذا كانت العجينة قاسية، أضيفي قليلاً من الحليب أو الزيت. شكلي العجينة على هيئة كرات صغيرة، وضعيها في صينية الخبز، ثم اضغطي عليها بلطف لتسطيحها. اخبزي البسكويت لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح حواف البسكويت ذهبية. التقديم: اتركي البسكويت ليبرد تماماً، ثم قدميه مع القهوة لكِ أو الحليب لأطفالك. يمكن تخزينه في وعاء محكم للحفاظ على طراوته.