افتتح المهندس بدر محمد بدر وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة يرافقه الدكتور العربي رمضان سالم مدير معهد المحاصيل السكرية بالإسكندرية، والدكتور ناجح عبد المنعم مدير إدارة الشئون الزراعية، والمهندس عبد الغني عمرو رئيس قسم المحاصيل السكرية، ومسئول المنطقه الإحصائية، والعديد من المزارعين، والمهندسين الزراعيين، ومندوبي الشركات، اليوم السبت، موسم الحصاد لمحصول بنجر السكر بالبحيرة، حيث تم تنفيذ يوم حصاد لمحصول البنجر بمركز أبو المطامير. وأشار وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة، إلى أنه تم زراعة 34450 فدانا بزمام المديرية من بنجر السكر، لافتا إلى أن محصول بنجر السكر يبشر بالخير هذا العام وسيكون له أثر طيب لدى المزارعين للتوسع في زراعته الموسم المقبل. اقرأ أيضا|فرقة البحيرة للإنشاد الديني تختتم احتفالات «الثقافة» بافتتاح مسرح 23 يوليو كما أكد " وكيل الوزارة " على أهمية تنفيذ أيام الحصاد حيث تم تقدير إنتاجية "الفدان بالطن" 34 طن، وأن الكثافة النباتية تتراوح ما بين 25 الى 26 ألف نبات للفدان الواحد حيث تم تقدير إنتاجية الفدان بمعرفة مسئول المنطقة الإحصائية. كما أشار الدكتور مهندس محمد السيد نوار مدير عام الزراعة بالبحيرة، إلى أهمية النقل لمحصول بنجر السكر، وتنفيذه على أسرع وجه حتى يتم تفادي حدوث أعفان وفقد فى الوزن. وتناول يوم الحصاد أهم التوصيات الفنية لمحصول بنجر السكر للحصول على أعلى عائد مادي وأعلى إنتاجية للفدان ، وذلك بالنسبة لعملية تقليع المحصول والميعاد المناسب للتقليع وعلامات نضج المحصول وعملية النقل بالتنسيق مع الشركات المتعاقد معها ، و الشركات المتعاقد معها، هى الدلتا ، الإسكندرية ، النيل ، النوبارية ، الشرقية. كما تمت الإشارة إلى أن الفرق فى الإنتاجية بين الحقل الإرشادى والحقل المجاور يرجع إلى تنفيذ مزارعى الحقول الإرشادية للتوصيات الفنية الخاصة بمحصول بنجر السكر منذ خدمة الأرض وحتى تقليع المحصول. وأكد المهندس عبد الغنى عمرو رئيس قسم المحاصيل السكرية ، على دور مجلس المحاصيل السكرية فى دعم مزارعى بنجر السكر بالتواصل مع الشركات المختلفة داخل نطاق المحافظة، وتنظيم الندوات الإرشادية وعمل أيام حقل للمزارعين،وتشكيل اللجان الاشرافيه بالمصانع من قبل المهندسين الزراعيين لحل مشاكل المزارعين . وأكد " رئيس القسم "أيضا على أهم العمليات الزراعية لمحصول بنجر السكر من الزراعة والخف والتسميد ومقاومة الحشائش والآفات واهم العمليات التى يجب اتباعها عند القيام بعملية الحصاد لمحصول بنجر السكر.