بدأ العد التنازلي لانطلاق ماراثون المدرسة، وتستعد الأمهات حاليًا لشراء لانش بوكس صحي من خلال اختيار البلاستيك ذو الجودة العالية. وأكدت الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة والتغذية، أن الكثير من الأمهات يلجأن إلى وضع الساندويتشات في لانش بوكس بدلًا من الأكياس البلاستيكية. وأوضحت عبد الوهاب في تصريحات ل«بوابة أخبار اليوم » الطريقة الصحيحة لتنظيف وتطهير اللانش بوكس من خلال غسله جيدًا بالماء الجاري والصابون وتجفيفه جيدًا بالمناديل الورقية لتجنب عفونة الطعام. أقرأ ايضًا: البعد عن المعجنات وتناول الخضروات.. نصائح غذائية لتحضير «اللانش بوكس» وأشارت عبدالوهاب إلى أن الصابون يحتوي على مواد مطهرة تساهم في الحد من البكتيريا والفيروسات، مشددة على ضرورة اتباع القواعد المرفقة باللانش بوكس عند شرائه وغسله جيدًا بالماء والصابون وتركه لمدة ساعتين أو يومًا كاملًا قبل الاستخدام للحفاظ على صحة طفلك. ونصحت عبدالوهاب بضرورة وضع ورق زبدة في قاعدة اللانش بوكس لتجنب البكتيريا والفيروسات.