تكثف أجهزة وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي رقابتها على الأسواق مع بداية شهر رمضان الكريم لمنع تداول اللحوم الفاسدة وبيعها للمواطنين. وتمكنت أجهزة الطب البيطري من ضبط 47 طن لحوم فاسدة في القاهرة خلال الأيام الماضية وتم اعدامها على الفور وتحرير محاضر للتجار المخالفين. وأعلن قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة عن طرح كميات من اللحوم في منافذ بيع الوزارة بأسعار مخفضة بمناسبة شهر رمضان المبارك . صرح بذلك الدكتور محمود مصيلحي رئيس قطاع الإنتاج، وقال إنه تقرر ذبح 20 عجلا يوميا على مدار شهر رمضان لتوفير احتياجات المواطن المصرى في منافذ البيع التابعة للوزارة مشيرا إلى أن القطاع يقوم بتوفير اللحوم في منافذ الوزارة بأسعار أقل من السوق طوال العام ولكن يتم تكثيف المطروح خلال شهر رمضان لتلبية احتياجات المواطنين. وقال أن القطاع قام بتوفير 200 طن دواجن و100 طن بط كما تم ضخ كميات من الأسماك البوري والبلطى وسمك المكرونة من إنتاج مزارع هيئة الثروة السمكية كما تم طرح كميات كبيرة من الألبان ومنتجاتها وتستمر على مدار شهر رمضان. وأضاف المهندس سعيد دسوقي مدير التسويق بالقطاع أن اللحوم المجمدة متوفرة بكميات كبيرة بسعر 35 جنيهًا للكيلو موضحا أن أسعارها زادت فى الفترة الأخيرة لارتفاع سعر الدولار بالنسبة للجنيه المصرى، وفيما يخص اللحوم البلدية فهى متوفرة فى المنافذ بأسعار 50 جنيهًا للكيلو، و32 جنيها لكيلو اللحم المفروم، أما بالنسبة للكبدة المستوردة فيبلغ سعرها 17 جنيها للكيلو، مؤكدا أن القوى الشرائية للمواطنين تراجعت بنسبة 35% نظرا للظروف التى تمر بها البلاد. وفي سياق متصل تقرر طرح كميات كبيرة من اللحوم البلدية من إنتاج مزارع الإصلاح الزراعى فى منافذ البيع بالقاهرة الكبرى وبعض المحافظات خلال الشهر بسعر يتراوح ما بين 48 و50 جنيها للكيلو، وقال مجدى الشراكى رئيس الجمعية العامة للإصلاح الزراعى أن الجمعية قررت طرح 500 عجل كمرحلة أولية مع بدء شهر رمضان بسعر 50 جنيها للكيلو و120 ألف دجاجة تسمين و9 ملايين بيضة، مؤكدا أن جمعيات الإصلاح ستساهم فى طرح 10 آلاف رأس من العجول البلدية المذبوحة والمشفاة خلال الفترة القادمة.
