قامت الأجهزة الرقابية بوزارة التضامن وشرطة التموين والتجارة الداخلية بحملات مكثفة لمداهمة المخابز الصغيرة التي تعمل بدون ترخيص التوك توك وأسفرت الحملات عن ضبط92 طنا من الدقيق المدعم بعد تهريبها و12 طنا من الدقيق البلدي المدعم وتحريك534 قضية ضد المخابز والوحدات المخالفة. التحرك الرسمي لمواجهة مخالفات مخابز التوك توك جاء بعد الحملة التي قادها الأهرام المسائي لوقف تلك المخابز المخالفة التي تعتمد علي تهريب الدقيق المدعم. وأظهرت الحملات مفاجآت جديدة حيث يقوم أصحاب تلك المخابز الصغيرة المخالفة باستخدام أساليب جديدة لتهريب الدقيق المدعم منها عجن الدقيق في مخازن سرية ونقله في صورته النهائية للمخبز للهروب من الرقابة. وأكد محمود عبدالعزيز مدير التضامن بالقاهرة أن الحملات التموينية التي شنتها المديرية علي مخابز التوك توك أسفرت حتي أمس عن ضبط62 طنا من الدقيق المدعم في القاهرة وحدها فضلا عن التحفظ علي ما تم ضبطه لدي المخابز المرخصة قبل بيعه لمخابز التوك توك. وأوضح أن الحملات مستمرة وبشكل يومي حيث تم تحرير81 محضرا حتي أمس لمخابز تعمل بدون ترخيص بعد ضبط237 جوالا من الدقيق في مخازنها بما يوازي12 طنا جاهزة للإنتاج.. مشيرا إلي أنه تم اخطار المحافظة والحي الذي يقع به المخبز لقطع المرافق عنه. من جانبه أكد المهندس عبدالله بدوي مدير التضامن بالجيزة أن المناطق العشوائية هي أفضل مكان لانتشار مخابز التوك توك وأن ما يعوق مصادرة الدقيق المدعم بهذه المخابز هو استخدام أصحابها أساليب جديدة منها تهريب الدقيق عن طريق عجنه في مخازن سرية ونقله في صورته النهاية للمخبز للهروب من أعين مفتشي التموين. وقال بدوي انه تم وضع خطة للمرور علي الأحياء الشعبية بشكل مكثف هذه الأيام خاصة بعد تزايد كمية الدقيق المدعم الذي يتم ضبطه.. منوها بأنه تم ضبط ما يزيد علي30 طنا من الدقيق بهذه المخابز غير المرخصة والتي كان آخرها30 جوالا تم ضبطها أمس بمخبز بمنطقة بولاق الدكرور وانه تم التحفظ علي الدقيق وأنابيب البوتاجاز المستخدمة في المخبز المخالف.
