بينما تتسابق الخطط والبرامج لزيادة انتاجية القمح كشف تقرير حصل عليه الأهرام المسائي صادر عن غرفة الحبوب إهدار القمح المحلي في550 شونة ترابية تابعة لبنك التنمية والائتمان الزراعي ومطاحن الشركة القابضة للصناعات الغذائية بالقاهرة والمحافظات. وأشار التقرير إلي أن نسبة الفاقد والكميات التي يتم إهدارها نتيجة التخزين غير السليم تصل إلي20% من نسبة الإنتاج المحلي للقمح وأن الصوامع الموجودة في مصر لاتستوعب سوي مليون و167 ألف طن قمح فقط في حين أن انتاج القمح المحلي يصل3 ملايين طن سنويا بخلاف6 ملايين من القمح المستورد والذي لايجد مكانه السليم للتخزين. واستنكر التقرير استمرار سياسة الحكومة وتصريحاتها الوردية بعد الثورة والتي لم تتغير تماما عن قبل الثورة. وتطالب غرفة الحبوب في التقرير وزارتي التضامن والزراعة منذ6 سنوات توفير صوامع تتناسب مع كميات القمح الموجودة ورغم ذلك لم تتم الاستجابة حتي الآن حيث تصل نسبة الأتربة والزلط في القمح الذي ينقل من الشون إلي المطاحن إلي25% وهو مايجعل رغيف الخبز غير صالح تماما للاستهلاك الآدمي ورغم ذلك يتم طحن القمح. وطالب التقرير بتوفير4 صوامع علي الأقل سعة400 ألف طن في المحافظات المعروفة بزراعة القمح مثل الشرقية والمنيا وكفر الشيخ. من ناحية أخري استنكرت الغرفة في تقريرها التصريحات المستفزة لوزيري الزراعة والتضامن والتي تؤكد أن الكميات التي سيتم استلامها وتوريدها من القمح ستصل إلي5 ملايين طن هذا العام في حين أن إجمالي الكميات التي استلمتها مطاحن الشركة القابضة للصناعات الغذائية وشون بنك التنمية والشركة القابضة للصوامع وصلت حتي أمس إلي2 مليون و400 ألف طن فقط وأنه سيتم إغلاق باب التوريد خلال أيام. وقالت الغرفة أن الوزراء المعنيين يحصلون علي بياناتهم من الفلاحين خلال مقابلاتهم وجولاتهم بالمحافظات. وكانت اللجنة العليا لتوريد القمح أكدت في أول اجتماع لها برئاسة وزيري التضامن والزراعة أنه تم الاستعداد لاستقبال موسم التوريد من خلال تجهيز شون مطابقة للمواصفات من خلال تشغيل جميع الشون ووضع ألواح خشبية لتحمل القمح وذلك بدلا من الشون الترابية التي كان يتم الاعتماد عليها في الأعوام الماضية وهو مالم يحدث حيث تبين أن جميع الشون علي وضعها السابق ولم تتغير وكأن تصريحات المسئولين للشو والاعلام فقط. قمح وضعت مصر خلال الثلاثين عاما الماضية أكثر من خطة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح وكانت جميعها تذهب أدراج الرياح ومازالت مصر تستورد9 ملايين طن من القمح سنويا.