تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال عيد الفطر المبارك بإنشاء غرفة عمليات مركزية بالوزارة لتلقي شكاوي المواطنين وإنشاء غرف مماثلة بجميع مديريات التموين بجميع المحافظات والتنسيق بين مديرية الطب البيطري ومديرية الشئون الصحية للقيام بحملات تستهدف محلات الجزارة وبيع اللحوم وأسواق بيع الاسماك الطازجة ومحال الاسماك المدخنة "الرنجة" والأسماك المملحة تأكد صلاحيتها للاستهلاك الادمي. وأشار الدكتور خالد حنفي وزير التموين امس الي انه سيتم تكثيف الحملات الرقابية علي جميع الانشطة، خاصة الاسواق لضبطها للتأكد من توافر السلع الغذائية والإعلان عن أسعارها ومدي مطابقتها للمواصفات واتخاذ الاجراءات القانونية في حالة المخالفة. وأوضح أنه تقرر تكثيف الحملات التفتيشية علي المعارض والمحال العامة، وتمشيط الأسواق من السلع مجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية أو غير المطابقة للمواصفات، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم ضبطها. وفيما يتعلق بالخبز المدعم قال حنفي انه سيتم زيادة حصص الدقيق المدعم للمخابز البلدية والطباقي في جميع المحافظات لتوفير الخبز للمواطنين ومتابعة النظام الجديد لبيع الخبز الذي تم تطبيقه بمحافظات القاهرة والإسكندرية وبورسعيد والإسماعيلية والسويس ضمن استعدادات الوزارة لعيد الفطر المبارك. وقال إن المخابز البلدية ستعمل بالمواعيد السابقة التي كان معمولا بها قبل بدء شهر رمضان المبارك خلال ايام عيد الفطر لتوفير الخبز خلال ساعات اليوم مع المتابعة المستمرة من جميع الاجهزة التموينية والسماح لبعض المخابز بالإجازات للظروف الطارئة بما لا تزيد النسبة علي 10% من إجمالي المخابز وتخصيص مشرف مقيم بكل مخبز للإشراف علي عملية الانتاج. وأشار وزير التموين الي أنه سيتم طرح كميات كبيرة من السلع الغذائية في فروع المجمعات الاستهلاكية ومنافذ شركتي الجملة لمواجهة احتياجات المواطنين خاصة من الدقيق الفاخر والسكر والأرز والمكرونة واللحوم المستوردة والدواجن والبيض والأسماك والرنجة بجميع أنواعها وجميع السلع بأسعار مخفضة. وفيما يتعلق بحصة البوتاجاز أكد وزير التموين أنه سيتم زيادة الحصة علي مستوي الجمهورية مع تسكين مفتش مقيم بمستودعات البوتاجاز الرئيسية للإشراف علي التوزيع وتسليم حصص سيارات الخريجين مع تكثيف الحملات علي الباعة الجائلين والتنسيق مع شركة بوتاجسكو وبتروجاس لطرح أي كميات من الاسطوانات في حال الحاجة لذلك.