تمكنت مباحث تموين المحلة الكبرى وسمنود، اليوم الأحد، من ضبط 14.5 طن من ملح الطعام وأجبان غير مطابقة للمواصفات، ويشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، داخل مصنع بدون ترخيص لتصنيع الجبن الأبيض. كان ضباط إدارة مباحث التموين، قد تلقوا معلومات تفيد بقيام علاء د.ص (43 عامًا) يقيم ببندر سمنود، بإنشاء مصنع بدون ترخيص مجهز بالأدوات اللازمة لتصنيع الجبن الأبيض، وقيامه باستخدام خامات غير مطابقة للمواصفات يشتبه فى عدم صلاحيتها، واستخدام ملح طعام غير صالح فى تصنيع منتجاته من الأجبان وبيعها للجمهور رغم علمه بذلك. وبتقنين الإجراءات تم استهداف المصنع وضبط 350 عبوة جبن أبيض تزن الواحدة 13 كيلو جرامًا يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك ومعدة للبيع، و200 جوال ملح يزن الواحد 50 كيلوجرامًا يستخدم فى التصنيع، بإجمالى وزن المضبوطات 14 طنًا ونصف الطن. تم التحفظ على المضبوطات، وبمواجهة المتهم اعترف بحيازته لها بقصد البيع، وأنه يزاول النشاط بدون ترخيص، وتحرر المحضر اللازم للواقعة.