وجه الدكتور محمد هانى غنيم، محافظ بني سويف، باستمرار وتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال والصيدليات لضبط الوضع في مجال تداول السلع. جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الذي عرضه الدكتور محمد يوسف عبدالخالق، وكيل وزارة الصحة، بشأن نتائج حملات الرقابة الصحية بالتنسيق مع التموين والجهات الرقابية المعنية، مشيرا إلى تكليفه الدكتورة أمنية حسن مدير إدارة الطب الوقائي بتكثيف الرقابة على أماكن عرض وبيع الأغذية، حيث قام فريق مراقبة الأغذية وبالتنسيق مع التموين والجهات المعنية بتوجيه حملة تفتيشية على المطاعم والمخابز بدائرة مركز ومدينة الفشن. وقامت الحملة بالمرور على 17 منشأة غذائية، وتم سحب عينات أغذية وإرسالها لمعمل التحليل،حيث تم ضبط 2 طن لبن فرز غير صالح للاستهلاك الآدمي محمل على سيارة ربع نقل، بجانب ضبط مطعم للآكلات الشعبية "بدون ترخيص"، واتخاذ الإجراءات القانونية، فيما تم إعدام 23 كجم من الأغذية التالفة وغير محتفظة بخواصها الطبيعية، وتحرير 13 محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية تفيد بخلو العاملين من الأمراض المعدية وتم اتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة في هذا الشأن.