تعقد غدا الخميس، ندوة عن مستقبل التصنيع الغذائي بمصر وذلك بكلية الزراعة جامعة الاسكندرية و تحت رعاية الدكتور عصام الكردي رئيس الجامعة . وتشمل الندوة عدة محاور أهمها دور مركز تحديث الصناعة في تطوير قطاع الصناعات الغذائية و التطبيق العملي لأنظمة سلامة الغذاء , و طريق مصانع الأغذية للتسجيل بالقوائم البيضاء لسلامة الغذاء و انتاج الألبان بين اليوم و الأمس ,كما تناقش الندوة مخاطر تأثير استهلاك المنتجات الغذائية المحتوية على الزيوت على الصحة العامة.
ويشارك في الندوة الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء والذي يطرح قانون سلامة الغذاء الجديد ، كما يتحدث المهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات دور الغرفة في دعم مستقبل الصناعات الغذائية في مصر ويعرض الدكتور خالد السعدني المدير التنفيذي لمشروع تحالف الصناعات الغذائية الجديد في تعميق التصنيع المحلي في القطاع الصناعي الغذائي كما يعرض كل من الدكتور محمد محمود يوسف أستاذ تصنيع و تكنولوجيا الغذاء و أمين الندوة وعلاء حسب الله مستشار العلاقات والاتصال بمجموعة مشرق دور حاضنات الأعمال في دعم التصنيع الغذائي لشباب رجال الأعمال و الصناعة مع عرض تجارب ناجحة لريادة الأعمال الزراعية الغذائية. يشارك في الندوة عدد كبير من أساتذة الجامعات المصرية وخبراء التصنيع الغذائي و رجال الأعمال و الإدارة من العديد من الجامعات و الشركات المصرية والعالمية.
