أعلن اللواء جمال نور الدين محافظ أسيوط عن قرب افتتاح المرحلة الثانية لأكبر مشروعات الثروة الداجنة على مستوى الصعيد، الذى يشمل محطات لإنتاج الأمهات ومزارع تسمين ومعمل تفريخ باستثمارات تقدر بنحو 500 مليون جنيه، الذى تنفذه إحدى الشركات بقرية مير بمركز القوصية، ويوفر مئات فرص العمل لتلبية احتياجات المحافظة من الإنتاج الداجني، والفائض يوزع على محافظات الصعيد والوادى الجديد. وأوضح المحافظ أن المشروع سيتم افتتاح مرحلته الثانية فى عيد أسيوط القومى ابريل المقبل، وهو فريد من نوعه، حيث يغطى احتياجات المحافظة من اللحوم البيضاء وبيض المائدة، ويعد من أكبر المشروعات المساهمة فى الإنتاج الداجنى بصعيد مصر لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك وتحقيق أعلى معدلات الإنتاج ،وفقا لأفضل المعايير العلمية والعالمية، من خلال العمل بأحدث ما وصلت إليه تقنيات صناعة الدواجن فى العالم ،لتقدم للمستهلك منتجات ذات جودة عالية. وأشار الدكتور خالد حسن البكرى مدير مديرية الطب البيطرى إلى أن المشروع يتم تنفيذه على عدة مراحل، وتشرف عليه المديرية ويضم 3 مشروعات، الأول التسمين ويضم محطتين سعة الواحدة 60 ألفا وبها 12 عنبرا بتكلفة تقدر ب 40 مليون جنيه ،ويضم 55 عاملا وموظفا وأطباء بيطريين ومهندسين زراعيين ودبلومات زراعة، وينتج نحو 14 مليون كتكوت سنويًا يتم تربية جزء منها فى المحافظة، والباقى يوزع على محافظات الصعيد والوادى الجديد، أما الثانى فهو عبارة عن معمل التفريخ والمقام على أحدث طراز عالمى وأقوى برامج الأمان الحيوي، على مساحة 6 آلاف متر مربع، ويشمل 14 خط إنتاج بتكلفة 35 مليون جنيه، ويضم 40 عاملا وينتج 18 مليون بيضة تنتج نحو 14 مليون كتكوت سنويا، فيما يتكون المشروع الثالث «بيض المائدة» من محطتين بإجمالى 16 عنبرا، بتكلفة 72 مليون جنيه، تضم نحو 650 ألف طائر ،ويتم التربية فى بطاريات أوتوماتيك ويعمل بهذا المشروع 75 عاملا، وينتج نحو 8 آلاف طبق بيض يوميًا، أى نحو 80 مليون بيضة سنويا تغطى استهلاك المحافظة من البيض الصحى والفائض للمحافظات الأخري. وقال المحاسب طه هوارى مدير المشروع إن عمليات التنفيذ تتم على 4 مراحل، تم افتتاح المرحلة الأولى عام 2009 ،وسيتم افتتاح المرحلة الثانية ابريل المقبل، ووصلت تكلفة المرحلتين لنحو 147 مليون جنيه، على أن يتم استكمال المرحلتين الثالثة والرابعة بعد ذلك بتكلفة 350 مليونا، ليصل إجمالى استثمارات المشروع نحو 500 مليون جنيه على مساحة 400 فدان.