الخارجية الأمريكية: بلينكن يشدد على ضرورة اتخاذ إسرائيل خطوات لزيادة المساعدات لغزة    "نرجو أن تنهي الجلسة هذه المهزلة".. نبيل الحلفاوي يعلق على أزمة نادي الزمالك قبل نهائي السوبر المصري    حظك اليوم| الأربعاء 23 اكتوبر لمواليد برج القوس    وزير الأوقاف: طلاب إندونيسيا بالأزهر أمانة في أعناقنا    رئيس جامعة دمنهور يستقبل رئيس هيئة الاستطلاع الأسبق في إطار احتفالات الجامعة بالذكرى 51 لانتصارات أكتوبر المجيدة    النائب العام يشارك في منتدى النواب العموم لمجموعة الدول العشرين    الرقابة المالية تصدر كتابا بشأن ضوابط حوالات المحافظ الائتمانية الخاصة بأنشطة التمويل غير المصرفي    تكريم أكرم حسني في احتفالية "الأب قدوة".. ويوجه رسالة ل وزيرة التضامن (صور)    أمين الفتوى: النية الصادقة تفتح أبواب الرحمة والبركة فى الأبناء    تشكيل أستون فيلا ضد بولونيا.. دوران أساسيا فى دورى أبطال أوروبا    «خريجي الأزهر» تشارك بمعرض مطبوعات «البحوث الإسلامية»    الزمالك يعلن موقف عمر جابر من مواجهة الأهلي في نهائي السوبر    صندوق النقد الدولي: الأسواق العالمية ربما تقلل من شأن المخاطر الجيوسياسية    مصرع فتاة غرقا في ترعة الإبراهيمية أثناء غسيل الملابس بالمنيا    الذكاء الاصطناعي يستعد لإزاحة المحاسب والمبرمج.. 5 مهن قد تختفي قريباً    بالخطوات.. طريقة الاستعلام عن فاتورة التليفون الأرضي 2024 وسدادها أونلاين (رابط مباشر)    كواليس الدورة الأولى لمهرجان هوليوود للفيلم العربى برئاسة دارين حطيط    القاهرة الإخبارية: 7 شهداء ومصابين إثر قصف استهدف مدرسة للنازحين فى بيت لاهيا    وزير المجالس النيابية: الواقع يؤكد الحاجة الضرورية إلى قانون ينظم أوضاع اللاجئين    هل الخير الكثير من الابتلاءات؟.. رئيس «العالمي للفتوى» يجيب    بعد انتهاء برغم القانون، عايدة رياض تستأنف تصوير "جودر 2" و"220 يوم"    غزل المحلة يتلقى خطابا من اتحاد الكرة بإيقاف الزنفلي 4 أشهر    المصري يختتم ودياته في معسكر المغرب ب لقاء شباب المحمدية غدا    المكسيك تمهل المدارس 6 أشهر لحظر الوجبات السريعة    لقطات من بروفة حنين الشاطر قبل حفلتها الليلة بمهرجان الموسيقى العربية    أمين الفتوى بدار الإفتاء: الصبر أهم مفاتيح تربية الأبناء والتخلص من القلق    مصرع طفل غرقا أثناء السباحة في ترعة «الستين» بالعياط    بلاغ للنائب العام.. أول رد من الصحة على مروجي فيديو فساد التطعيمات    قطار صحافة الدقهلية وصل إدارة الجمالية التعليمية لتقييم مسابقتى البرنامج والحديث الإذاعى    منافس بيراميدز - بعد تعادلين في الدوري.. الترجي يعلن رحيل مدربه البرتغالي    محافظ أسوان يتفقد مشروع إنشاء قصر الثقافة الجديد في أبو سمبل    باحث سياسي: الاحتلال أرجع غزة عشرات السنوات للوراء    كوريا الجنوبية: انشقاق 76 شخصا من الجارة الشمالية خلال الثلاثة أشهر الماضية    صندوق النقد الدولى يتوقع نمو الاقتصاد المصرى بنسبة 4.1% فى العام المالى الحالى.. تقرير آفاق الاقتصاد العالمى: تراجع التضخم إلى 21.2% نهاية يونيو المقبل.. ويؤكد: الاقتصاد العالمى سيحقق نسبة نمو بنسبة 3.2%    تأخير الساعة 60 دقيقة في تمام الساعة 12:00 صباحا.. اعرف الموعد    مساعد وزير الصحة: تنفيذ شراكات ناجحة مع منظمات المجتمع المدني في مختلف المحافظات    نقيب المحامين يوقع مذكرة تفاهم مع وفد من هونج كونج ومركز القاهرة الإقليمي للتحكيم التجاري الدولي    غادة عبدالرحيم: الاستثمار في بناء الإنسان وتعزيز الابتكار أهم ما تناولته جلسات مؤتمر السكان    وزيرة التضامن ب«المؤتمر العالمي للسكان»: لدينا برامج وسياسات قوية لرعاية كبار السن    ذوي الهمم في عيون الجامع الأزهر.. حلقة جديدة من اللقاء الفقهي الأسبوعي    بعد التحرش بطالبات مدرسة.. رسالة مهمة من النيابة الإدارية للطالبات (تفاصيل)    الفنون الشعبية تستقبل تعامد الشمس على وجه رمسيس الثاني بأسوان    «القومي للطفولة والأمومة»: السجن 10 سنوات عقوبة المشاركة في جريمة ختان الإناث    حيثيات الحبس 3 سنوات للمتهمين في قضية فبركة سحر مؤمن زكريا (خاص)    الرعاية الصحية: انجاز 491 بروتوكولًا إكلينيكيًا ل الأمراض الأكثر شيوعًا    إصابة 3 أشخاص في حادث سير بالعريش    السجن المشدد 6 سنوات ل عامل يتاجر فى المخدرات بأسيوط    رئيس "نقل النواب" يستعرض مشروع قانون إنشاء ميناء جاف جديد بالعاشر من رمضان    قبيل الانتخابات الأمريكية.. تحول تاريخى فى مراكز الدولار وتقلص الرهانات السلبية    رئيس الوزراء الباكستاني يوجه بإرسال مواد إغاثية فورًا إلى غزة ولبنان    ضبط عاطل متورط في سرقة الأسلاك الكهربائية في المرج    نائب وزير المالية: «الإطار الموازني متوسط المدى» أحد الإصلاحات الجادة فى إدارة المالية العامة    وزير التعليم العالي يرأس اجتماع مجلس الجامعات الأهلية    تفاصيل جلسة حسين لبيب مع رئيس اتحاد الكرة بشأن نهائي كأس السوبر المصري    نتنياهو يتهم ماكرون بمواصلة الضغط على إسرائيل    الأمم المتحدة تدين القصف الإسرائيلي العنيف للمناطق الحضرية والسكنية في لبنان    «إنت مش مارادونا».. مدحت شلبي يهاجم نجم الزمالك    دعاء عند نزول المطر.. فرصة لتوسيع الأرزاق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إدمان السكر أخطر من الكوكايين‏!‏
نشر في الأهرام اليومي يوم 17 - 05 - 2012

رغم كل التحذيرات الطبية من استهلاك السكر ووصفه بالسم الأبيض‏,‏ إلا أن استهلاكه يزداد سنويا‏,‏ مما دعا الباحثين للتساؤل عن كونه مادة أخري من مواد الإدمان؟.. فنحن نستهلكه بشكل كبير برغبتنا أو رغما عنا, لأنه مضاف إلي العديد من المنتجات الغذائية الحديثة, كالكورن فليكس والكاتشاب وأي منتج به جلوكوز أوسكروز أوفركتوز أو ديكتروز, رغم أنه ليست له أية فائدة صحية علي الخريطة الغذائية..
وإدمان السكر, وفق رأي العلماء, يحدث منذ الطفولة, فالمشروبات والحلويات التي يشترك في غرامها الكبار والصغار يصعب الاستغناء عنها, فهو يستهلك في الأساس لمذاقه الحلو, رغم اتهامه بالدليل القاطع أنه وراء وباء السمنة وداء السكر وبعض السرطانات.. فهل نحن جميعا مدمنون للسكر؟
للإجابة علي هذا التساؤل, أجري فريق من الباحثين الإيطاليين برئاسة روزيلا فنتورا من مركز أبحاث المخ في روما تجربة لمعرفة ما إذا كان إدمان السكريات له نفس تأثير المخدرات علي المخ, قدموا خلالها شيكولاتة لا تحتوي إلا علي كمية كبيرة من السكر للفئران, ووضعوها في أماكن كان الوصول إليها يعرضهم للصعق بالكهرباء, والغريب أن ذلك لم يمنعهم من تكرار العودة إليها للحصول علي المزيد من الشيكولاتة!.
وفي مفاجأة أذهلت الباحثين في جامعة فيكتور سيجالين في بوردو بفرنسا, ثبت من خلال دراسة أخري أن إدمان السكر كان أقوي من الكوكايين والهيروين, ففي خلال الدراسة وضع الباحثون43 فأرا لم تتذوق يوما الكوكايين في قفص به وعاءان: وعاء به سكر وآخر به كوكايين, فاختار94% من الفئران وعاء السكر, ثم أعاد الباحثون التجربة مع قوارض اعتادت تناول الكوكايين, وأخري تعاطت الهيروين فوجدوا أن90% منها قد اتجهت إلي وعاء السكر, علي عكس كل التوقعات, حيث كانت تشير كل الدراسات إلي حتمية الاتجاه إلي المخدر, والأكثر من ذلك أن الفئران كانت تتقاتل فيما بينها للحصول علي السكر!. والأغرب من ذلك أن الباحثون لاحظوا أن الامتناع عن تقديم السكر للفئران كان يسبب لها أعراضا انسحابيه مشابهه لتلك التي تحدث لمدمني المخدرات كالقلق واصطكاك الأسنان والرعشة, وهو ما جعل الباحثين يعتقدون أن إدمان السكر أقوي من إدمان المخدرات.
وكانت دراسات سابقة قد ربطت بين إدمان المخدرات والكحول والتدخين, وبين الشراهة في تناول السكريات, كما ذكرت دراسة في جامعة ميتشجان أن من يقبلون علي تناول السكريات هم الأكثر حساسية عن غيرهم لإدمان المخدرات.
ويفسر د.بارت هوبل أخصائي الطب النفسي في جامعة برنستون عدم قدرة الأشخاص علي التخلي عن السكر, بأن الحلويات ذات النكهات اللذيذة تزيد قدرة الإنسان علي تحمل الألم و الأوجاع التي تصيبه بصورة أفضل بتحرير الأندروفين في الجسم, وهو ما سجلته دراسات سابقة عند أطفال رضعوا محلول الجلوكوز قبل وخزهم بالإبر, فكانوا يبكون أقل ويهدأون بصورة أسرع, لأن لسانهم يفرز الأندروفين وهو مثل المورفين له تأثيرات مسكنة للألم سواء عند الكبار أو الصغار, إذ يساعد الطعم الحلو في تسهيل مسكنات الألم الطبيعية في الجسم والتي تعرف باسم الأفيونات و الأندروفينات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.