الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
25 يناير
الأخبار
الأسبوع أونلاين
الأهالي
الأهرام الاقتصادي
الأهرام العربي
الأهرام المسائي
الأهرام اليومي
الأيام المصرية
البداية الجديدة
الإسماعيلية برس
البديل
البوابة
التحرير
التغيير
التغيير الإلكترونية
الجريدة
الجمعة
الجمهورية
الدستور الأصلي
الزمان المصري
الشروق الجديد
الشروق الرياضي
الشعب
الصباح
الصعيد أون لاين
الطبيب
العالم اليوم
الفجر
القاهرة
الكورة والملاعب
المراقب
المساء
المستقبل
المسائية
المشهد
المصدر
المصري اليوم
المصريون
الموجز
النهار
الواقع
الوادي
الوطن
الوفد
اليوم السابع
أخبار الأدب
أخبار الحوادث
أخبار الرياضة
أخبار الزمالك
أخبار السيارات
أخبار النهاردة
أخبار اليوم
أخبار مصر
أكتوبر
أموال الغد
أهرام سبورت
أهل مصر
آخر ساعة
إيجي برس
بص وطل
بوابة الأهرام
بوابة الحرية والعدالة
بوابة الشباب
بوابة أخبار اليوم
جود نيوز
روزاليوسف الأسبوعية
روزاليوسف اليومية
رياضة نت
ستاد الأهلي
شباب مصر
شبكة رصد الإخبارية
شمس الحرية
شموس
شوطها
صباح الخير
صدى البلد
صوت الأمة
صوت البلد
عقيدتي
في الجول
فيتو
كلمتنا
كورابيا
محيط
مصراوي
مجموعة البورصة المصرية
مصر الآن
مصر الجديدة
منصورة نيوز
ميدان البحيرة
نقطة ضوء
نهضة مصر
وكالة الأخبار العربية
وكالة أنباء أونا
ياللاكورة
موضوع
كاتب
منطقة
Masress
قنديل يترأس اجتماع مجلس إدارة نادي جامعة حلوان لمناقشة خطط التطوير
ثورة 30 يونيو.. ذكرى إنقاذ مصر من الإرهاب والدم إلى التعمير والبناء
السيسي يصدر قرارا جمهوريا جديدا اليوم.. تعرف عليه
نشرة التوظيف.. 3162 فرصة عمل جديدة فى 45 شركة خاصة ب12 مُحافظة
انخفاض سعر الدولار اليوم الخميس 27 يونيو 2024
أسعار اللحوم الحمراء اليوم الخميس 27 يونيو 2024
التضامن تشارك بمؤتمر دولي حول اقتصاد الرعاية والمقام بالمغرب
كيفية الحفاظ على سلامة الأجهزة الكهربائية بالتزامن مع أزمة تخفيف الأحمال
إسرائيل تكشف حجم المساعدات الأمريكية منذ بداية العدوان على غزة.. أغلبها في مايو
موسى أبو مرزوق: لن نقبل بقوات إسرائيلية في غزة
بولندا تهنئ مارك روته على تعيينه في منصب السكرتير العام الجديد للناتو
محلل عسكري: كيف سترد روسيا على الهجوم الأوكراني بصواريخ أتاكمز الأمريكية؟
بعد صراع مع المرض.. وفاة طارق الوحش أسطورة الإسماعيلي الأسبق
الدوري المصري، زد في مواجهة صعبة أمام طلائع الجيش
مصرع شخص وإصابة 3 آخرين في حريق محل بأسيوط
انتظام طلاب الثانوية الأزهرية بكفر الشيخ في أداء امتحان الأدب والنصوص والمطالعة
مصرع طفل وإصابة 2 آخرين في انهيار حائط بأسيوط
تعليم مطروح: بدء إجراءات التقديم لمدرسة العلمين للتكنولوجيا التطبيقية
في ذكرى ميلاده .. محطات فنية في حياة صلاح قابيل
"ترانيم الزمن العتيق" في مركز كرمة بن هانئ الثقافي
الصحة تحذركم: التدخين الإلكترونى يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية
الصحة: زيادة دعم المستلزمات الطبية الضرورية وأدوية الطوارئ والعمليات والأمراض المزمنة
محطات فنية في حياة الشاعر الغنائي مأمون الشناوي بذكرى وفاته (فيديو)
قرارات عاجلة حول مصرع مريض نفسي سقط من شرفة عيادة طبيبه بالجيزة
ننشر شروط وموعد التقديم بالمدرسة الفنية للتمريض في المنيا
هل اقتربت إيرادات فيلم ولاد رزق 3 من 180 مليون جنيه؟.. شباك التذاكر يجيب
القناة ال 12 الإسرائيلية: الجيش بدأ تحريك قوات للشمال استعدادا لحرب محتملة مع حزب الله
قبل قرار المجلس النهائي.. موعد مباراة الزمالك وسيراميكا في الدوري المصري
القسام تبث لقطات من استهدافها لميركافا إسرائيلية
هل يجوز الاستدانة من أجل الترف؟ أمين الفتوى يجيب
ليه التزم بنظام غذائي صحي؟.. فوائد ممارسة العادات الصحية
غارة إسرائيلية تستهدف مبنى شمال مدينة النبطية في عمق الجنوب اللبناني
أسعار البنزين اليوم مع اقتراب موعد اجتماع لجنة التسعير
دعاء الاستيقاظ من النوم فجأة.. كنز نبوي منقول عن الرسول احرص عليه
تسجيل 48 إصابة بحمى النيل في دولة الاحتلال الإسرائيلي خلال 12 ساعة
جيهان خليل تعلن عن موعد عرض مسلسل "حرب نفسية"
إصابة محمد شبانة بوعكة صحية حادة على الهواء
الصين تسيطر على أسواق السيارات الكهربائية
17 شرطا للحصول على شقق الإسكان التعاوني الجديدة في السويس.. اعرفها
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم.. «المحسوسة» تصل إلى 45 مئوية
حظك اليوم| برج الأسد 27 يونيو.. «جاذبيتك تتألق بشكل مشرق»
حظك اليوم| برج الجدي الخميس27 يونيو.. «وقت مناسب للمشاريع الطويلة»
مجموعة من الطُرق يمكن استخدامها ل خفض حرارة جسم المريض
هل يوجد شبهة ربا فى شراء شقق الإسكان الاجتماعي؟ أمين الفتوى يجيب
منير فخري: البرادعي طالب بالإفراج عن الكتاتني مقابل تخفيض عدد المتظاهرين
"الوطنية للإعلام" تعلن ترشيد استهلاك الكهرباء في كافة منشآتها
شل حركة المطارات.. كوريا الشمالية تمطر جارتها الجنوبية ب«القمامة»
هيئة الدواء المصرية تستقبل وفد الشعبة العامة للأدوية باتحاد الغرف التجارية
«نجار» يبتز سيدة «خليجية» بصور خارجة والأمن يضبطه (تفاصيل كاملة)
ميدو: الزمالك «بعبع» ويعرف يكسب ب«نص رجل»
الكنائس تخفف الأعباء على الأهالى وتفتح قاعاتها لطلاب الثانوية العامة للمذاكرة
مدير مكتبة الإسكندرية: استقبلنا 1500 طالب بالثانوية العامة للمذاكرة بالمجان
الحكومة تحذر من عودة العشوائية لجزيرة الوراق: التصدى بحسم
"ما علاقة هنيدي وعز؟"..تركي آل الشيخ يعلق على ظهور كريم عبدالعزيز مع عمالقة الملاكمة
شحاتة بعد تفعيل الزمالك بند الشراء: شكرا لمن ساهم في انتقالي لنادينا العظيم
ميدو: الزمالك بُعبع.. «يعرف يكسب بنص رجل»
حكم استرداد تكاليف الخطوبة عند فسخها.. أمين الفتوى يوضح بالفيديو
هل يجوز الرجوع بعد الطلاق الثالث دون محلل؟.. «الإفتاء» تحسم الجدل
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
طريقة تحضير فطيرة السمك
شهاب محمد
نشر في
أهل مصر
يوم 18 - 07 - 2017
تقدم الشيف نادية سرحان ببرنامج مغربيات المذاع على فضائية "سي بي سي سفرة" طريقة تحضير فطيرة السمك.
المقادير
عجينة باف باستيري ملعقة صغيرة لبن صفار بيضة نصف كيلو سمك جمبري وسط مكعبات فلفل الوان مكعبات بصل ثوم مفروم كريمة زبدة ملح فلفل أسود عصير ليمون دقيق.
طريقة التحضير
* تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع دائرتين كبيرتين وتوضع الطبقتين في صينية بينهما كيس حبوب
* تدهن بصفار البيض مع اللبن وتدخل فرن ساخن حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي
* توضع الزبدة مع الدقيق ويقلب جيدا ثم تضاف اليها الكريمة
* تضاف قطع السمك والبصل المفروم والفلفل الالوان والجمبري
* يضاف ملح وفلفل وثوم وعصير ليمون وتقلب وتترك حتى ينضج السمك
* يوضع الحشو بداخل العجينة بعد أن يبرد ويقدم
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
فطيرة المشروم والسوسيس
كانيلوني بحشو السي فود
تفعيل بالفيديو.. فطيرة الشاورما من الشيف الشربينى
حضري فتة الشاورما علي طريقة "الشيف شربيني"
سفرتك اليوم.. سمك بلطى فى الفرن وجمبرى مقلى..والحلو: جلاش بالقشطة
أبلغ عن إشهار غير لائق