24 مايو جمعية عمومية لأطباء الإسكندرية    رئيس الوزراء: النهضة الصناعية تبدأ من التعليم الفني والتكنولوجي    مدبولي: الجامعات التكنولوجية تربط الدراسة بالتدريب والتأهيل وفق متطلبات سوق العمل    «حماة الوطن» يبحث سبل التعاون بين الحزب ومشيخة الأزهر    محافظ القاهرة يتفقد المحاور الجديدة    صندوق النقد الدولي: البنوك القطرية تتمتع برأس مال جيد وسيولة وربحية    مدير التعاون الدولي بمكتب رئيس وزراء اليابان: مستمرون في دعم الأونروا    إسبانيا تستدعي السفير الأرجنتيني في مدريد بعد هجوم ميلي على حكومة سانشيز    الزمالك يرد على بيان كاف بشأن سوء تنظيم مراسم التتويج بالكونفدرالية    الرياضية: جاتوزو يوافق على تدريب التعاون السعودي    التحفظ على الفنان عباس أبو الحسن في واقعة دهس سيدتين بالشيخ زايد    ياسمين صبري تتصدر تريند "X" عقب ظهورها بمهرجان كان    جنوب أفريقيا ترحب بإعلان "الجنائية" طلب إصدار أوامر اعتقال بحق نتنياهو وجالانت    «السرب» درس في الوطنية المصرية    دراسة علمية تكشف أضرارا جديدة للتدخين    الأرصاد تحذر من الطقس غداً.. تعرف علي أعراض ضربة الشمس وطرق الوقاية منها    لحرق الدهون- 6 مشروبات تناولها في الصيف    وزير الرى: اتخاذ إجراءات أحادية عند إدارة المياه المشتركة يؤدي للتوترات الإقليمية    مصرع شاب وإصابة 2 في حادث تصادم أعلى محور دار السلام بسوهاج    ليفربول يعلن رسميًا تعيين آرني سلوت لخلافة يورجن كلوب    أحمد الطاهري: مصرع الرئيس الإيراني هو الخبر الرئيسي خلال الساعات الماضية    وكيل صحة الشرقية يتفقد أعمال التطوير بمستشفى سنهوت التخصصي    انقسام كبير داخل برشلونة بسبب تشافي    أول تعليق من التنظيم والإدارة بشأن عدم توفير الدرجات الوظيفية والاعتماد ل3 آلاف إمام    حجز شقق الإسكان المتميز.. ننشر أسماء الفائزين في قرعة وحدات العبور الجديدة    قائمة الأرجنتين المبدئية - عائد و5 وجوه جديدة في كوبا أمريكا    الأوبرا تحتفل بالذكرى ال42 لتحرير سيناء    "اليوم السابع" تحصد 7 جوائز فى مسابقة الصحافة المصرية بنقابة الصحفيين    محافظ دمياط تستقبل نائب مدير برنامج الأغذية العالمى بمصر لبحث التعاون    الشرطة الصينية: مقتل شخصين وإصابة 10 آخرين إثر حادث طعن بمدرسة جنوبى البلاد    تحرير 174 محضرًا للمحال المخالفة لقرار ترشيد استهلاك الكهرباء    تراجع المؤشر الرئيسي للبورصة بختام تعاملات جلسة الإثنين    بدأ العد التنازلي.. موعد غرة شهر ذي الحجة وعيد الأضحى 2024    حكم شراء صك الأضحية بالتقسيط.. الإفتاء توضح    الصحة تضع ضوابط جديدة لصرف المستحقات المالية للأطباء    تراجع ناتج قطاع التشييد في إيطاليا خلال مارس الماضي    المالديف تدعو دول العالم للانضمام إلى قضية جنوب أفريقيا ضد إسرائيل    الإعدام لأب والحبس مع الشغل لنجله بتهمة قتل طفلين في الشرقية    إيتمار بن غفير يهدد نتنياهو: إما أن تختار طريقي أو طريق جانتس وجالانت    ليفربول ومانشستر يونايتد أبرزهم.. صراع إنجليزي للتعاقد مع مرموش    الإعدام شنقًا لشاب أنهى حياة زوجته وشقيقها وابن عمها بأسيوط    تأكيداً لانفرادنا.. «الشئون الإسلامية» تقرر إعداد موسوعة مصرية للسنة    تأجيل محاكمة طبيب بتهمة تحويل عيادته إلى وكر لعمليات الإجهاض بالجيزة (صور)    لاعبو المشروع القومي لرفع الأثقال يشاركون في بطولة العالم تحت 17 سنة    العمل: ندوة للتوعية بمخاطر الهجرة غير الشرعية ودور الوزارة فى مواجهتها بسوهاج    وزيرة الهجرة: الحضارة المصرية علمت العالم كل ما هو إنساني ومتحضر    محافظ كفرالشيخ يعلن بدء العمل في إنشاء الحملة الميكانيكية الجديدة بدسوق    فتح باب التقدم لبرنامج "لوريال - اليونسكو "من أجل المرأة فى العلم"    «دار الإفتاء» توضح ما يقال من الذكر والدعاء في شدة الحرّ    الإفتاء توضح حكم سرقة الأفكار والإبداع    توجيه هام من الخارجية بعد الاعتداء على الطلاب المصريين في قيرغيزستان    أسرته أحيت الذكرى الثالثة.. ماذا قال سمير غانم عن الموت وسبب خلافه مع جورج؟(صور)    10 ملايين في 24 ساعة.. ضربة أمنية لتجار العملة الصعبة    وكيل وزارة بالأوقاف يكشف فضل صيام التسع الأوائل من ذى الحجة    رئيس جامعة بنها يشهد ختام فعاليات مسابقة "الحلول الابتكارية"    عواد: لا يوجد اتفاق حتى الآن على تمديد تعاقدي.. وألعب منذ يناير تحت ضغط كبير    ماذا نعرف عن وزير خارجية إيران بعد مصرعه على طائرة رئيسي؟    خلاف في المؤتمر الصحفي بعد تتويج الزمالك بالكونفدرالية بسبب أحمد مجدي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



منتجو الكاكاو في كوت ديفوار يحلمون بطعم الشوكولاتة
نشر في محيط يوم 03 - 10 - 2014

رغم أنّ كوت ديفوار تتصدّر لائحة الدول المنتجة للكاكاو في العالم، إلاّ أنّ منتجيه يلاقون صعوبات كبيرة على مستوى معالجة محاصيلهم السنوية، جرّاء غياب استراتيجية تحويل أو معالجة فعّالة تمكّن من الترفيع في نسبة الانتاج المعالج، وتشجّع على استهلاك الشوكولاته في البلاد، باعتبارها أحد أهمّ منتجات الكاكاو، بحسب شهادات، للأناضول، لممثّلين عن قطاع الكاكاو في البلاد.
محصول الكاكاو هذا العام في كوت ديفوار أحدث مفاجأة فاقت أكثر التوقّعات تفاؤلا، والتي وضعت حدّا أقصى للانتاج ب 1.45 مليون طن، غير أنّ الموسم جاد بانتاج قياسي بلغ 1.7 مليون طن، أي بارتفاع بنسبة 20 % مقارنة مع الموسم الماضي 2013، وفقا للأرقام التي أعلن عنها المتحدّث باسم الحكومة الإيفوارية "برونو كونيه"، الأربعاء للصحافة، لدى خروجه من مجلس وزاري.
رقم قياسي دعم وأكّد جدارة كوت ديفوار بصدارة الترتيب ضمن لائحة منتجي الكاكاو في العالم، غير أنّ النقائص المتعلّقة بغياب سياسة معالجة واضحة المعالم في البلاد، تثير قلق المنتجين، وتحوّل فرحتهم بوفرة المنتجات إلى قلق حيال طرق تحويله واستثماره، إضافة إلى ضعف الاستهلاك المحلّي للشوكولاته، المنتج الرئيسي المنبثق عن تحويل الكاكاو، وذلك بسبب اعتبارها من قبل الإيفواريين وحتى المنتجين أنفسهم منتجا فاخرا، ما يحتّم تصنيعه في الخارج.
"موريس ساوادوغو" أحد المقرّبين من المدير العام ل "مجلس منتجي البنّ والكاكاو في "أبنغورو" (شرق) (مستقل)، أكّد أنّ "1 % فقط من الانتاج الإيفواري من الكاكاو يخضع للمعالجة"، لافتا باستنكار إلى أنه "لا توجد استراتيجية لاستهلاك منتجات الكاكاو.. نحن نحتل المرتبة الأولى على الصعيد العالمي في إنتاج الكاكاو، ومع ذلك نحن لا نستهلك الشوكولاته".
وأضاف، في تصريح "للأناضول"، أنّه "يتعيّن على الحكومة تشجيع الناس على تناول واستهلاك الشوكولاته حتى في المناطق الفرعية لغرب افريقيا، وتقديم منح لأولى عمليات المعالجة على الصعيد المحلّي".
وينتج الكاكاو بشكل أساسي في منطقة الغابات جنوبي البلاد، في مناطق "سان بيدرو"، و"سوبريه" جنوب غرب، و"غيغلو" و"دويكوي"، و"مان"، و"بيانكوما" المناطق الغربية وجبال كافالي الوسطى، إلى جانب "ديفو"، و"جاجنوا" جنوب بانداما، منطقة غوه، و"إيسيا"، و"دالوا"، إضافة إلى "سنفرا" و"سايوا" الوسط الغربي، منطقة هوت ساساندرا، و"أبواسو" جنوب شرق، و"أغبوفيل"، وغيرها من مناطق كوت ديفوار، إلاّ أنّ عمليات تحويل المحصول واستهلاكه محلّيا، تعدّ قليلة بل نادرة.
وعلى صعيد التجارة الدولية، يستقطب الكاكاو الإيفواري –لجودته- بلدانا عديدة تقوم باستيراده، بينها "الصين والهند والمملكة العربية السعودية، إضافة إلى المصنّعين في بلدان الاتحاد الأوروبي، وفرنسا وبريطانيا وسويسرا والولايات المتحدة الأمريكية"، بحسب "ساوادوغو"، والذي أكّد أنّ نفس البلدان والأطراف التي تتزوّد من كوت ديفوار بالكاكاكو بإمكانها أن تستورد أيضا الشوكولاته، "في حال بادرت البلاد بانتاجها".
وسعيا منها للفت انتباه الناس إلى أهمية الكاكاو في اقتصاداتها، نظمت كوت ديفوار الدورة الأولى ل "الأيام الوطنية للكاكاو والشوكولاته"، والتي افتتحت، في 25 سبتمبر/ أيلول، في أبيدجان، بحضور رئيس الوزراء الإيفواري "دانييل كابلان دونكان"، تحت شعار "كفاءة واستدامة اقتصاد الكاكاو لكوت ديفوار ناشئة بحلول 2020".
وانتهز "دونكان" هذه التظاهرة للتذكير بأنّ الكاكاو يمثّل 40 % من صادرات البلاد، ويساهم ب 15 % في ناتجها الإجمالي المحلّي، مشيرا إلى أنّ 8 مليون إيفواري يعيشون بطريقة مباشرة أو غير مباشرة من الكاكاو، في إشارة إلى مواطن الشغل التي يتيحها هذا المنتج منذ زراعته حتى حصاده وتسويقه.
"ساوادوغو" عقّب على تصريحات رئيس الوزراء قائلا إنّ عدد مواطن الشغل التي يخلقها الكاكاو من شأنها أن تتضاعف، في صورة توفير الحكومة لمزيد فرص تسويق المنتجات المنبثقة عن الكاكو الإيفواري، مشدّدا على ضرورة أن يترافق ذلك بتحسين ظروف عيش المنتجين أنفسهم.
وكانت الحكومة الإيفوارية حدّدت، في 24 سبتمبر/ أيلول الماضي، سعر الكيلوغرام الواحد من الكاكاو الخام ب 850 فرنك افريقي (1.88 دولار)، وهو ىسعر يعدّ جيدا للغاية مقارنة بالعام الماضي، بحسب "عوبيد دوا بلونديه" أحد منتجي الكاكاو في كوت ديفوار، ومسؤول عن تعاونية تضم المنتجين غربي البلاد.
وأضاف "بلونديه" في تصريح للأناضول، أنّه "وعلى ضوء البورصة والسعر الحالي للكاكاو في السوق العالمية، كان بالإمكان بلوغ سعر 950 فرنك افريقي (2.11 دولار) للكيلوجرام الواحد، بما أنّ سعره (في السوق العالمية) يناهز الألفي فرنك أفريقي (حوالي 4.44 دولار)".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.