أكد الدكتور جاد الله الخولي، مدير مديرية الطب البيطري بالبحيرة، على استمرار تواجد فريق غرفة العمليات بالمديريه خلال عطلة شم النسيم لتلقى اى شكاوى او بلاغات عن اى حالة اشتباه بامراض وبائية أو معدية او مخالفات خاصة بالأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة واللحوم والدواجن المعروضة بالمحلات والأسواق. بالإضافة إلى قيام مديري الإدارات البيطرية بالمراكز ومديرى المجازر بالاشتراك مع الاجهزة المختصة فى مراقبة الأسواق والمحلات والمطاعم والتاكد من صلاحية السلع الغذائية المعروضة وسحب عينات منها وخاصة الأسماك المملحة والمدخنة وإرسالها لمعامل التحليل بالصحة لبيان صلاحيتها للاستهلاك الادمى، والتنبيه على السادة مديري الادارات البيطرية كل بدائرة مركزة بالإشراف على جميع الاعمال بصفه شخصية، وتكثيف الحملات التفتيشية المركزية التى تقوم بها المديرية بالتنسيق مع الجهات المختصة.