ينظم أصحاب المخابز الطباقي غدا، الأحد، وقفة احتجاجية أمام وزارة التموين اعتراضا على "قيام الوزارة بخرق بنود التعاقد المبرمة بين الوزارة وأصحاب المخابز دون سابق إنذار أو توافق، حيث قامت الوزارة بفرض "إتاوة" على أصحاب المخابز بحجة تحرير الدقيق وأجبرتهم على دفع 320 جنيها للشوال بدلا من 90 جنيها دون تحديد سعر للتكلفة أسوة بالخبز البلدي"، على حد قولهم. وأضاف أصحاب المخابز: "كما قامت الوزارة باستبدال الدقيق ذي الجودة العالية استخراج 76% بدقيق أسود استخراج 82%، مما أدى إلى إنتاج خبز أسود، كما قامت بإلغاء دعم الجاز المقدر ب580 جنيها شهريا مما عرض أصحاب المخابز لخسائر فادحة وعزف المواطنون عن شرائه نظرا لسوء الدقيق المستخدم". وقال سامى شعراوى، منسق حملة "عايزين حق العيش الطباقي"، إنه من المقرر أن يتجمع أصحاب المخابز من مختلف أنحاء الجمهورية 11.30 صباحا أمام مقر الوزارة بقصر العيني ثم يتوجهوا إلى قصر الاتحادية إذا لم يستجب الوزير لمطالبهم. وقال إن "المطالب متمثلة في عودة الدقيق استخراج 76% نظرا لرداءة الدقيق الذي يصرف حاليا للحصول على أموالهم التي فرضت عليهم من قبل الوزارة والمقدرة ب1150 جنيها تم دفعها جبريا منذ إعلان الوزارة عن تحرير دقيق الطباقي الذي لم يحرر حتى الآن.. عودة دعم الجاز أو التوافق على دخول منظومة التحرير مقابل تسعيرة جديدة يتم التوافق عليها".
وأشار إلى أنه للمرة الأولى في التاريخ تتوقف المخابز أكثر من مرة خلال الشهر الجاري بسبب عدم توافر دقيق بالمطاحن.
