قدمت الشيف نجلاء الشرباشي طريقة تحضير عمل البسكوت بالقهوة من خلال برنامجها "على قد الإيد" على قناة سي بي سي سفرة. المقادير: -3 كوب دقيق. -نصف كوب سمنة. -ثلاثة ارباع كوب سكر. -ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان. -2 بيضة. -ملعقة صغيرة فانيليا. -ملعقة صغيرة بيكنج بودر. -لبن. خطوات التحضير: إخلطى السمنة مع السكر ثم أضيفى البيض والفانيليا اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والقهوة وضيفيهمضيفى اللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة متماسكة قليلاً شكلي العجينة وادخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها. https://youtu.be/EgcI0-lo8qQ