أعلنت شبكة بي بي سي البريطانية عن وفاة (أم الإندومي) السيدة "نونوك نوريني" التي توصلت إلى تحديد نكهة (مي جورينج) للشركة الشهيرة للشعرية سريعة التحضير "إندومي" عن عمر ناهز 59 عامًا، والتي حققت سنوات من النجاح منذ لحظة ابتكارها حيث وجدت شعبية ليس فقط في جنوب شرق آسيا ولكن أيضًا في أستراليا ونيجيريا وعدة بلاد في أفريقيا. اقرأ أيضًا .. عشان صحة أولادك... تعرفي على أخطار الإندومي ما لا تعرفه عن أم الإندومي وأضافت شبكة "بي بي سي" البريطانية، إنه قد تم تكريم "نوريني" ، التي عملت كمدير تطوير النكهات في العلامة التجارية الإندونيسية الشهيرة لمدة 30 عامًا تقريبًا، وشكرها الكثيرون على "إرثها"، ووصفها أحدهم بأنها "بطلة لا ترتدي خوذة". إندومي وأصبحت إندومي كلمة مرادفة للشعرية والمكرونة سريعة التحضير في إندونيسيا، وتخطت شهرتها حدود إندونيسيا لتحقق نجاحا عالمية، فعلى الرغم من أن العلامة التجارية "إندومي" تقدم الآن عشرات النكهات، إلا أن نكهة "مي جورينج" أو نكهة المكرونة المقلية ظلت دائمًا الأكثر شهرة. أم الإندومي من ناحية أخرى، أطلق عليها أحد مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي لقب "أم إندومي" بعد وفاتها، التي لم يتضح سببها حتى الآن رغم أن متحدثًا باسمها قال إنها "عادت بسلام إلى الله". أول مكرونة سريعة التحضير جدير بالذكر أن أول مكرونة سريعة التحضير تم إصدارها في عام 1971 وكانت بنكهة الدجاج، وفي عام 1982، أصدرت نكهة "مي جورينج"، أول نوع من المعكرونة الجافة مستوحى من طبق المكرونة الإندونيسي المقلية، حسبما أفاد موقع الشركة عبر حسابه الرسمي.