قال عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، إن أسعار الدقيق حر التداول ويختلف من مكان لآخر وفقًا لاعتبارات مختلفة منها الجودة على سبيل المثال، ولكن على أي حال وخلال هذه الفترة انخفض سعر الدقيق بنسبة تصل من 5000 إلى 6000 جنيه في الطن الواحد، حتى وصل سعر طن الدقيق إلى 16 ألفا للطن. وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «اليوم» المذاع عبر فضائية «دى إم سى»، أنه اجتمع مع أصحاب المخابز السياحية والإفرنجية وتم إقامة ورقة عمل مشتركة مع النائب طارق حسانين وأصحاب المخابز لتحديد الأسعار الجديدة للخبز السياحى والأفرنجى، وتم عرض ورقة العمل على وزير التموين وفى انتظار استصدار قرار بالتنفيذ. أسعار الخبز السياحي وتضمنت المذكرة أن يكون سعر رغيف الخبز السياحي وزن 80 جرامًا ب 150 قرشًا ورغيف الخبز وزن 40 جرامًا ب 75 قرشًا ورغيف الخبز 25 جرامًا ب50 قرشًا، كما تضمنت أيضا سعر الفينو ب 100 قرش للرغيف وزن 25 جرامًا، بسعر 150 قرشًا لرغيف الفينو وزن 50 جرامًا. متى يتم تنفيذ قائمة الأسعار الجديدة للخبز السياحى؟ وأوضح غراب أنه بمجرد تصديق وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور على مصيلحى على القرار سيتم على الفور تطبيق الأسعار الجديدة للخبز السياحى والفينو، مضيفا «إذا أصدر الوزير قرارا بتطبيق الأسعار الجديدة من الغد فسيتم التنفيذ فورًا». ما هي الإجراءات المتبعة لضمان تنفيذ قائمة الأسعار الجديدة للخبز السياحى ؟ لفت غراب إلى أنه بمجرد التصديق على قائمة الأسعار الجديدة للخبز السياحى سيتم تعليق لوحة على باب المخبز تضم الوزن والسعر المطلوب له، وأضاف: «من الغد نتابع مع الزملاء من أصحاب المخابز كما نتابع مع الأجهزة الرقابية من وزارة التموين والمديريات والإدارات التموينية أيضًا ستتابع الأمر».
