المقادير 1 دجاجة كاملة 2 ملعقة كبيرة زبدة 4 حبة بطاطس مكعبات كبيرة 2 ثوم 1 بصل صغير مبشور بشر ليمونة 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة رشة زعتر ملح وفلفل للتزيين: أعواد من كل نوع أعشاب طريقة التحضير - اخلطي كل المكونات معا ثم تبلي بها الدجاجة مع البطاطس - ضعيها في صنية الفرن واتركيها لتنضج وقدميها مع البطاطس