المكوّنات بسكويت شاي - علبتان سكر - كوب زبدة - 125 جرامًا ماء - نصف كوب كريم كراميل - علبتان فانيليا - نصف ملعقة صغيرة حليب بودرة - 4 أكواب لبن زبادي - علبة قهوة سريعة الذوبان - ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- اطحني البسكويت بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا. 2- ذوبي الزبدة على نار هادئة ثم أضيفي البسكويت المفتّت واخلطي المكونات. 3- رصّي البسكويت في صينية وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة. 4- اخلطي علبة الزبادي والحليب والسكر مع الفانيليا حتى تتجانس المكونات. 5- اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت في الصينية وادخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتماسك الطبقات. 6- اخلطي في وعاء ثانٍ الكريم كراميل والماء مع القهوة حتى تتجانس المكونات وضعيها على النار حتى تغلي. 7- أضيفي الصلصة كطبقة أخيرة على الصينية ثم ادخليها الثلاجة 30 دقيقة وقدميها باردة.