أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي ال 16 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 20-26 من أبريل، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. أنشطة إدارات الهيئة المختلفة: نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 78 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 14 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 1 منشأة لاشتراطات التسجيل. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة، وتم تسجيل 7 مراكز تعبئة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 1 محطة تعبئة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 2275 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1212 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3785 رسالة بنحو 210 آلاف طن لعدد 1566 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 550 صنفا من خضراوات وفواكه طازجة، ومنتجات غذائية متنوعة. وتصدرت البطاطس الأسبوع الماضي أيضا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 30 ألف طن، يليها بصل طازج بإجمالي 11 ألف طن، ثم فاصوليا بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 60 صنفا بنحو 60 ألف طن. وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة الأسبوع الماضي بإجمالي 50 ألف طن، تليها الفراولة بإجمالي 12 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 3 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 46 صنفا بنحو 65 ألف طن. ميناء الإسكندرية ومثلت السعودية والسودان وهولندا وروسيا أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 175 دولة مستوردة. واحتل ميناء الإسكندرية الأسبوع الماضي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 685 رسالة، يليه ميناء سفاجا ب 600 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة بإجمالي 485 رسالة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1950 رسالة بنحو 484 ألف طن لعدد 815 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 160 صنفا من قمح وفول صويا وزيوت متنوعة من 87 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر، تليها أوكرانيا، البرازيل، أمريكا والهند. وتصدر ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 555 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني ب 330 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 300 رسالة. وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 33 منتجا و9 شركات و 1 مصانع، ونفذت 8 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 635 منتجا جديدا، وأصدرت 7 شهادات بيع حر، كما تمت إضافة 7 مصانع للقائمة المعتمدة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء. وقامت غرفة العمليات بالهيئة والتابعة لإدارة السلع الاستراتيجية بالمرور على محافظات القاهرة، الجيزة، الشرقيةوالإسماعيلية لمتابعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي وتذليل أية عقبات تواجه لجان الاستلام، كما يقوم مديرو الهيئة بالمرور الدوري على مواقع تخزين القمح المحلي داخل كل محافظة. وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 45 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة- مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 25 شكوى وجاري فحص 20 شكوى. وشن فريق إدارة الشكاوى حملات على 116 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات القاهرة، الجيزة، الوادي الجديد، الغردقة، الإسكندريةوالغربية مع اتخاذ كل الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء. أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 26 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، وبلغ عدد المنشآت التي سجلت بالإدارة 10 فروع، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1669 فرعا لعدد 47 سلسلة تجارية. وتم تسجيل 131 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 238 معاينة، فيما استوفت 63 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي. كما قامت الإدارة بالتنسيق مع إدارتي السلاسل التجارية والشكاوى بالهيئة وجهاز حماية المستهلك للقيام بحملات رقابية على أسواق بيع السكر وشركات التعبئة وفقا لتوجيهات رئاسة مجلس الوزراء في هذا الشأن. ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 20 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات القاهرة، الجيزة، الدقهلية، القليوبية، الغربية، الشرقية، أسيوط والسويس. وتم تسجيل 2 منشأة تخزينية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 5 منشآت لاشتراطات الاعتماد. وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام ب 11 مأمورية رقابية على المحال ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الغربية، الإسكندرية، الإسماعيلية، الدقهلية، كفر الشيخ، الفيوم وبني سويف. وفيما يخص إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية فقد تم القيام ب 38 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظاتأسوان، الإسكندرية، البحر الأحمر، الجيزة، القاهرة، الفيوم والأقصر، وتم تسجيل 6 مطاعم و4 فنادق بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي. كما قامت الإدارة، بالاشتراك مع إدارة الشكاوى بالهيئة، بشن حملات رقابية على 7 مطاعم بمحافظتي الإسكندرية والبحر الأحمر.
